Operario de Nutrición - San Borja, Perú - Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú
Descripción
Importante empresa se encuentra en búsqueda de Operario de Nutrición con disponibilidad para laborar turnos rotativos:Requisitos:
- Deseable Titulo Técnico. (NO excluyente)
- Con formación en cocina y con experiência como manipulador de alimentos o con cursos de capacitación en buenas prácticas de manipulación.
- Preferencia que haya trabajado en concesionarias o centros hospitalarios. (NO excluyente)
Funciones:
- Realizar el sondeo en piso a recoger jarras de agua de todos los pacientes. Verificar en la pizarra si hay algún cambio. Si hay cambios hay que verificar si están registrados en el diettools con la Lic. Encargada del turno.
- Reponer agua a todos los pacientes en caso de TPH. Se entrega agua embotellada.
- Realizar el emplatado (Desayuno, Almuerzo, lonche, cena) acorde a la indicación dieto terapéutica indicada por el nutricionista de turno.
- Llevar las raciones a piso.
- Reparto de dietas según indicador.
- Realizar el recojo de las bandejas.
- Realizar el desconche de los utensilios.
- Realizar la limpieza de mesas de trabajo y lavaderos.
- Hacer firmar la conformidad del servicio.
- Realizar relevo con el turno entrante.
- Las demás funciones que le asigne el Jefe Inmediato Superior.
Horarios rotativos, sistema 6 días de trabajo por 1 día de descanso a la semana; turnos (6:00 am a 3:00 pm y 12:00 a 9:00 pm).
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
A partir de S/.1,025.00 al mes
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