Ayudante de Cocina - Lima, Perú - ALCO ALIMENTOS Y SERVICIOS EIRL
Descripción
Responsabilidades
- Seguir la lista de preparación planteada por el cocinero
- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
- Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
- Preparar platos sencillos como ensaladas, entradas, etc.
- Mantener la cocina limpia y ordenada lavando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas
Requisitos
- Experiência demostrable como
ayudante de cocina: - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
- Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
- Muy buena condición física y resistencia.
HORARIO REQUERIDO: 8AM A 5PM (Incluye refrigerio)
DESCANSO: 1 DESCANSO POR SEMANA, ROTATIVO ( Viernes ó sábado ó Domingo)
INDISPENSABLE:
Contar con Carnet de Sanidad Vigente.
PLANILLA MYPE
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Sueldo:
S/.1, S/.1,500.00 al mes
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