
Angel Ivan Gamboa Gomez
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Angel Ivan Gamboa Gomez:
Llevo 10 años en la labor de limpieza y desinfección de cocinas en el área de stw , y me apasiona cada detalle que se realiza para lograrlo . A lo largo de estos años eh aprendido a hacer pedidos , horarios , e llevado capacitación de bpm y de los químicos con los que eh trabajado , también se llevar el control de las bajas y ago inventarios de las mismas .
Experiencia
Eh trabajado en diversos hoteles .
4 años en el hotel el Pueblo.
2 años en el hotel los Delfines.
2 años en Swissotel.
2 meses en radisson red.
2 años en el hotel Aloft ( actualmente trabajo allí, y eh tenido la oportunidad de apoyar como steward en el hotel Paracas , en el hotel AC , y hacer crostraining en westin ).
Educación
Estudie 3 meses ingles en el Británico. No lo pude terminar por falta de economía…
Estudie bartender en instituto Columbia , carrera técnica terminada .
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