
Anghela Gasdali
Chef egresada de Cenfotur
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Anghela Gasdali:
Soy Anghela Huancas, tengo 22 años, egresada de la carrera de Gastronomía Peruana e internacional. Responsable y con capacidad para trabajar en equipo y aprender. Con experiencia en Pastelería.
Experiencia
Pastelería Delise, Pimentel: Noviembre 2023 - Junio 2024.
490 Parrillas tradición: Diciembre 2021 - Mayo 2022.
Educación
Egresada de la carrera de Gastronomía Peruana e Internacional en Cenfotur, Chiclayo. Llevando a cabo cursos de Pastelería, Panadería peruana e internacional, Tendencias culinarias avanzadas, elaboración de salas, aderezos, etc. Conocimiento sobre Destilados, vinos y licores tanto Peruanos como internacionales.