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Aracely Elizabeth Erazo Sorjano

Aracely Elizabeth Erazo Sorjano

Nutricionista

Servicios ofrecidos: Servicios de nutrición , Servicios de Alimentación y Nutrición

Alta Dirección / Consultoría

Alto Perú, Provincia de Huancayo

Social

Sobre Aracely Elizabeth Erazo Sorjano :

Desarrollar una exitosa carrera profesional dentro de empresas o entidades de gran prestigio y reconocimiento.

Experiencia

CLÍNICA HEMODIALISIS “HEMO SALUD”– HUANCAYO |AGOSTO 20223– SETIEMBRE 2023 | 

  • Elaboración de dietas personalizadas según las patologías del paciente.
  • Evaluación y diagnóstico nutricional.
  • Elaboración de Fuas.
  • Cuidado crítico y soporte nutricional.
  • Realizar sesiones educativas y demostrativas,
  • Seguimiento a los pacientes con estado crítico.
  • Realizar sesiones educativas y demostrativas,
  • Seguimiento a los pacientes con estado crítico.

CLÍNICA HEMODIALISIS “HYS” – HUANCAYO | AGOSTO 20223– SETIEMBRE 2023 | 

  • Elaboración de dietas personalizadas según las patologías del paciente.
  • Evaluación y diagnóstico nutricional.
  • Elaboración de Fuas.
  • Cuidado crítico y soporte nutricional.

CONCESIONARIO DE ALIMENTOS | EMPRESA DE SERVICIOS “SANTA MÓNICA” S.R.L

 KOLPA- HUANCACAVELICA | FEBRERO 20223– JUNIO 2023 | 

  • Coordinar y ejecutar el seguimiento de charlas, consultorías nutricionales y menús temáticos y eventos.
  • Coordinar con el administrador del campamento la ejecución del programa nutricional según el requerimiento del cliente.
  • Establecer y valorizar la programación (calorías y macro y micronutrientes) de los menús.
  • Capacito a los comensales sobre alimentación saludable.
  • Capacitar a los colaboradores en atención al cliente.
  • Gestión de insumos
  • Elaboración de menús según el costo de la operación (lista actualizada de los precios).
  • Supervisión de procesos productivos.

PRÁCTICAS PROFESIONALES – HOSPITAL CLÍNICO QUIRURGÍCO “DANIEL ALCIDES CARRIÓN” - HUANCAYO | AGOSTO 2022 – NOVIEMBRE 2022 | 

  • Elaboración de dietas personalizadas según las patologías del paciente.
  • Evaluación y diagnóstico nutricional.
  • Gestión de insumos.
  • Supervisión de procesos productivos. 
  • Cuidado crítico y soporte nutricional.
  • Realizar sesiones educativas y demostrativas.

PRÁCTICAS PROFESIONALES – CENTRO DE SALUD “DAVID GUERRERO DUARTE”- CONCEPCIÓN | JUNIO 2022- ENERO 2023 | 

  • Elaboración de dietas personalizadas según las patologías del paciente.
  • Evaluación y diagnóstico nutricional.
  • Gestión de insumos
  • Supervisión de procesos productivos 

Cuidado crítico y soporte nutricional

Educación

Actualmente soy Bachiller en Nutrición Humana, culmine mis estudios en la Universidad Peruana Los Andes- Huancayo

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