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San Miguel
Ariana Gutarra

Ariana Gutarra

Estudiante de administración Hotelera

Turismo / Viajes / Hospitalidad

San Miguel, Lima

Social


Acerca de Ariana Gutarra:

Soy una estudiante de Hotelería con ganas de aprender y trabajar.

Experiencia

Mesera multifuncional en La Panera Café 2022-2024 (Actualidad)

  • Tareas de mesero como recepción de clientes, ubicación, toma de pedidos, limpieza profunda de todas las áreas del salón, dándole una óptima atención a los clientes.
  • Apoyo en diferentes áreas tal como el área de counter, área de bebidas y caja siempre que es requerido.

Mesera y cajera en San Guchito- Chaclacayo,Lima2022-2022

Encargada de todo lo mencionado anteriormente como mesera y

adicional apoyo en caja los días solicitados por el jefe, realizando la apertura y cierre de caja manejando el sistema de restaurantes QUIPUPOS.

Recepción de pedidos vía Whatsappy vía telefónica, además del armado de deliverys..

Administradora en Como en Carretilla- Chaclacayo,

Lima 2021-2022

Recepción de clientes, ubicación, toma de pedidos

. Encargada de realizar la lista de insumos necesarios para la producción del día, contactar con los proveedores y hacer las compras necesarias.

Limpieza del salón.

Recepción, coordinación y armado de deliverys. Potenciación de ventas mediante las redes sociales, principalmente creación de contenido audiovisual tanto en Instagram como en Facebook.

Realizar apertura y cierre de caja, pasar el reporte de egresos al jefe al finalizar el día.

Solucionar cualquier inconveniente que se presentara durante la jordana.

Realizar reporte de ventas al  final del mes solicitado por el contador.

Mesera en San Guchito- Chaclacayo,Lima 2019-2020

Encargada de recibir a los clientes y ubicarlos en una mesa conforme al número de personas,

Toma del pedido y comandarlo a cocina.

Estar atenta a absolutamente todos los pedidos y requerimientos de los clientes.

Estar pendiente de la estación de meseros y el stock correspondiente.

Realizar el pedido de productos necesarios a la jefa de cocina para que pueda solicitarlos.

Limpieza minuciosa del área de salón y baños al ingresar y terminar la jornada

Educación

FORMACIÓN  ACADÉMICA

  • Las Lomas de SantaMaría del SagradoCorazón de Jesús - Chaclacayo, Lima
  • Estudios Secundarios Instituto San Ignacio De Loyola-Lima

Carrera de Administración Hotelera

IDIOMAS

  • Español nativo
  • Inglés básico hablado y escrito

 

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