Sobre CLAUDIA XIOMARA SANTIVAÑEZ GUERRERO:
Nutricionista Colegiada y Pós graduada en Nutrición Oncológica. Me considero una Persona emprendedora, responsable y con muchas ganas de trabajar en equipo. Motivadora, con ganas de que todo salga bien. Sé desenvolverme frente a situaciones difíciles y guardar la calma cuando alguna situación no sale como se planeó. Tengo una visión muy clara de lo que quiero hacer y cuando me propongo una meta, no paro hasta conseguirla.
Experiencia
NUTRITION LIFE
Perú
Trabajo Híbrido Abril 2021- Junio 2022
- Creación de marca
- Venta de materiales didácticos para nutricionistas
- Venta de productos naturales y suplementos
- Atención al cliente
- Compra y reposición de Mercadurías
- Registrar información en el sistema: productos, suplementos entre otros
CONSULTORÍAS PRESENCIALES Y ONLINE
Trabajo Híbrido Enero 2021 – Actualidad
- Anamnesis alimentar
- Evaluación de la composición corporal
- Consultas personalizadas en varios segmentos como clínico (dietoterápia en cánceres y otros tipos de enfermedades preexistente), estético (pérdida de peso, hipertrofia, eliminación de grasa corporal)
- Creación de planes nutricionales con objetivo personalizado
- Prescripción de suplementos, cuando sea necesario
- Elaboración, entrega del plan alimentario y materiales complementarios relacionados con las patologías de los pacientes (recomendaciones generales, lista de substitutos de alimentos, medidas caseras)
Marketing:
- Realización de página de facebook e instagram.
- Creación de publicaciones en redes sociales
RENOVARE
Brasil
Presencial Julio 2022- Enero 2023
- Evaluaciones nutricionales
- Anamnesis alimentaria
- Realización de antropometría
- Elaboración de dietas personalizadas
- Evaluación de la condición física, los objetivos, preferencias y las posibles contraindicaciones de los pacientes.
- Realizar seguimientos dietéticos y nutricionales
- Desarrollar protocolos de intervención alimentaria para distintos grupos etarios
REI DAS CASTANHAS E NOZES
Brasil
Presencial Enero 2023-Junio 2023
- Asesoría en el proceso de promoción, comercialización, mercadeo y condiciones relativas al contenido de nutrientes
- Creación de etiquetas de información nutricional de productos saludables
- Participación en el diseño de empaque y etiquetado nutricional
- Asesoramiento en el diseño de nuevos productos y suplementos
- Información sobre las características nutricionales de los nuevos productos
- Recomendación y evaluación de marcas saludables
Educación
Nutrición y Dietética
Egresada de la Universidad Femenina del Sagrado Corazón
Abril 2015- Diciembre 2019
Lima, Perú
Registrada en el Colegio de Nutricionistas del Perú
CNP 8725
Pós graduación
Nutrición Oncológica
Enero 2020- Agosto 2022
UNYLEYA
Rio de Janeiro, Brasil
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