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DENEGRI MONTALVO JOSUE FERNANDO

DENEGRI MONTALVO JOSUE FERNANDO

Ingeniero de alimentos

Ingeniería / Arquitectura

Callao, Callao

Social

Sobre DENEGRI MONTALVO JOSUE FERNANDO:

Ingeniero de Alimentos recién graduado con una sólida formación académica en ciencias y tecnología de los alimentos, complementada con conocimientos en biotecnología, microbiología y química de los alimentos. Destacado por un enfoque en la seguridad alimentaria, la innovación y la sostenibilidad, y por la capacidad de aplicar las normativas y estándares internacionales más rigurosos.

Experiencia

CAHN / MINSPECTOR - Practicas pre profesionales 3 meses

a)Ejecución e inspección higiénico sanitarios basadas en el D.S 007- 98-SA y susmodificatorias.

 b) Ejecución de tomas de muestras de alimentos basadas en la NTP

c)Ejecución de tomas de muestras para ensayos microbiológicos de superficies vivas e inertes y ambientales basado en la RM 461 – 2007/MINSA 

d) Evaluación de intensidad lumínicaen los diferentes ambientes de plantas de alimentos 

Educación

Universidad Nacional del Callao Ing. de alimentos (10 ciclo) | julio 2018 - actual

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