Sobre Elena Dueñas López:
Bachiller en biología, con sólida formación en investigación capacitada en técnicas avanzadas tanto microbiológicas como moleculares. Especializada en microbiología con amplia experiencia en el análisis de muestras de alimentos, agua y suelo, siguiendo métodos acreditados desde la recolección hasta la emisión de resultados. Capacitada en la implementación y gestión bajo la norma ISO/IEC 17025 y habilidades destacadas en análisis estadísticos e interpretación de datos. Aptitud para trabajar bajo situaciones de alta demanda y con fluidez profesional del inglés.
Experiencia
Analista III - ALS
Realización de análisis microbiológicos de alimentos, hidrobiológicos y superficies bajo las
normas ISO, ICMSF, APHA, FDA y AOAC
• Encargada de conducir los análisis estadísticos utilizando Excel y R, capacité al equipo en
bioestadística básica
• Control de registros de laboratorio, seguimiento metrológico de equipos y ambientes
• Dirigí y ejecuté la estandarización interna de metodologías para enfrentamientos microbianos,
asegurando la reproducibilidad, precisión y confiabilidad de los ensayos.
• Cuantificación de aflatoxinas totales por método ELISA
• Desarrollé y facilité programas de capacitación dirigidos al equipo de ventas
Educación
Bachiller en Biología de la Universidad Peruana Cayetano Heredia
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