
Fabiola Galindo
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Fabiola Galindo:
Soy una persona empeñosa, responsable, colaboradora y orientada a seguir procedimientos. Trabajo eficazmente en ambientes y situaciones estructuradas y definidas actuando de manera ordenada, precisa y prestando atención a los detalles. Estoy dispuesta a aplicar mis conocimientos adquiridos y me siento motivada por pertenecer a una empresa.
Experiencia
Auxiliar de aseguramiento de calidad
Gina y Michell | Julio 2022 – Agosto 2023
Como auxiliar de calidad me encargue de la supervisión de personal con el cumplimiento de las BPM y PHS, supervisión de cámaras de almacenamiento (temperatura, FV, productos rotulados y debidamente sellados), toma de muestras de productos terminados para análisis de sus características (organolépticas, microbiológicas y fisicoquímicas), recepción de MP, y empaques así como la atención despachos de PT verificando las condiciones de limpieza y temperatura de las unidades de transporte, apoyo en la elaboración de certificados de calidad para cada cliente y en la elaboración de etiquetas para PT conforme a la ley de etiquetado.
Educación
FORMACIÓN ACADÉMICA
2009 - 2016 Los Niños de Jesús
Graduada en Educación Secundaria (Tercio superior)
2017 - 2022 Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
Ingeniería en Industrias Alimentarias
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