Fanny Munayco

Ingeniera Industrial con más de 12 años de experiencia en la gestión de compras de bienes y servicios, administración y operaciones en los rubros de retail, servicios y automotriz. Con especialización en Supply Chain Management, Logística de Operaciones, Recursos Logísticos y Gestión de proyectos y mantenimiento. Profesional asertiva, responsable, honesta, con capacidad de liderazgo, orientación hacia la mejora del servicio al cliente y buena adaptación al cambio.

GRUPO PANA, Lima, Perú
Jefe de Compras y Administración (abril 2020 - Actualidad).
Funciones:

Elaborar el plan de compras para definir los presupuestos de las áreas de administración, servicios y mantenimiento. 
Seleccionar, evaluar y ejecutar el control de proveedores, para garantizar la calidad de servicio, tiempos de atención y tarifas competitivas en las compras para las áreas de operaciones, mantenimiento, recursos humanos, marketing, ventas y TI.
Negociar y administrar los distintos contratos para efectuar el cumplimiento de los ANS. 
Elaborar y controlar el CAPEX, mediante reuniones periódicas con los usuarios. 
Administrar los seguros patrimoniales de la compañía y el recupero de saldos a favor generados por control de pólizas. 
Elaborar e implementar proyectos de mejora continua enfocadas en el desarrollo del área y en la reducción de gastos por suministros de los distintos servicios.
Controlar el plan de mantenimiento y servicios generales: servicio de seguridad, limpieza, CCTV, alarmas, grupos electrógenos, recarga de extintores y luces de emergencia. 
Presentar reportes de indicadores en un dashboard Power BI a la Gerencia tales como; ahorros, tiempos de atención, homologación de proveedores y el porcentaje de centralización de compras.

Logros:
Logré un ahorro de S/.190k en la ejecución de obra de los locales de Honda Autos..
Logramos centralizar aproximadamente S/.25 M en compras de la unidad de negocio para generar ahorros mayores al 8%. 
Recuperé US $33,000 en saldos a favor por control de pólizas de seguros vehiculares y multirriesgo.
Configuración de horarios de uso de tarjetas para reducir gastos de combustible a un 15%. 
En conjunto con el área de mantenimiento, se implementó un proyecto de mejora para reducir la tarifa eléctrica, generando un ahorro de S/. 57k anual en el local de San Miguel. 
Implementé mejoras en la plataforma de proveedores, logrando la trazabilidad de facturas.

BINSWANGER, Lima, Perú
Jefe de Logística (julio 2019 – marzo 2020).
Funciones:

Negociar el Programa Anual de Mantenimiento, servicios generales y diversas compras de diferentes clientes, como: Mitsui, Interseguro, Konecta, Bcp, Caja Arequipa, Everis, Edificio Fibra, Palmeras, Burgos, etc.
Buscar proveedores para desarrollar y generar alianzas estratégicas a nivel nacional.
Controlar, supervisar y realizar el seguimiento del proceso de compras de bienes y servicios.
Administrar y controlar el almacén: Útiles, EPPS, herramientas. 
Implementar procedimientos de compras y lineamientos de controles.

Logros:
Ahorro de S/.500k por negociaciones de servicios de mantenimientos. 
Implementé indicadores de gestión: ahorros, tiempos de atención, ejecución del plan de mantenimiento.
Implementé políticas de compras que permitieron atenciones de emergencias. 
Homologación de proveedores estratégicos en la zona sur: Ica, Arequipa, Puno, Moquegua.

GRUPO JERUTH
Jefe de Compras Servicios (junio 2018 – julio 2019)
Funciones:

Implementar procedimientos y políticas para elaborar el plan de compras. 
Buscar proveedores estratégicos de mantenimiento preventivo, correctivo, servicios generales para el Grupo Jeruth y clientes externos: Divemotor, Siemens, La Positiva, Interbank, entre otros. 
Realizar concursos y negociaciones anuales de múltiples servicios. 
Gestionar y controlar la homologación de proveedores.
Elaborar y presentar indicadores a la gerencia general sobre la rentabilidad de las compras y proyectos de mejoras del área.

Logros:
Centralización del 50% de las compras gestionadas por el área de operaciones. 
Implementé indicadores de medición, tales como porcentaje de compras centralizadas y ahorros.
Desarrollo de tarifarios de servicios recurrentes, que permitió generar ahorros de S/.400K en múltiples negociaciones.
Implementé mejoras para optimizar el proceso de compras, reduciendo los tiempos de atención y cumpliendo con los pagos en fecha a los proveedores.

DELOSI
Coordinador de Compras Capex & Servicios (junio 2015 – junio 2018)
Funciones:

Elaborar y controlar el plan anual de compras de bienes y servicios, con un presupuesto de US $67M, de las áreas de mantenimiento, infraestructura, administración, operaciones, TI, marketing y recursos humanos. 
Buscar, evaluar y homologar proveedores estratégicos utilizando subastas electrónicas en negociaciones y/o licitaciones.
Buscar nuevas alternativas de productos y/o fuentes de suministro en el mercado para garantizar el abastecimiento.
Realizar el control de gastos en coordinación con el área de planeamiento financiero. 
Presentar los KPIs de ahorros y cumplimiento de los ANS. 
Realizar el control de contratos, procesos y actualización de procedimientos.
Capacitar a los usuarios sobre el manejo de SAP.

Logros:
Centralización del 90% de las compras de Infraestructura.
Ahorro de S/. 1.5M del presupuesto Capex (Construcción y/o remodelación de locales) 
Implementé el formato de alianzas estratégicas con proveedores, estableciendo ANS y penalidades. 
Implementación de la plataforma de Subastas Electrónicas.

DELOSI
Analista Sr Compras Capex y Servicios (setiembre 2013 – mayo 2015)

PROFUTURO AFP
Analista de Compras y Abastecimiento (julio 2010 – setiembre 2013)

PROFUTURO AFP
Responsable de Operaciones (octubre 2008 – junio 2010)

ESTUDIOS

Titulada en Ingeniería Industrial, Universidad Ricardo Palma, 2010, Lima, Perú.

Bachiller en Ingeniería Industrial, Universidad Ricardo Palma, 2007, Lima, Perú.

ESTUDIOS COMPLEMENTARIOS

Curso de Gestión de Mantenimiento, CENTRUM Católica, 2022, Lima, Perú.

Curso de Gestión de Proyectos, CENTRUM Católica, 2022, Lima, Perú.

Curso de Power BI, New Horizons, 2022, Lima, Perú

Curso de Gerencia de Recursos Logísticos: Compras y Almacén, CENTRUM Católica, 2015, Lima, Perú.

Curso de Administración de almacenes y BPA, Centro de Formación Logística, 2013, Lima, Perú.

Curso de Diseño e implementación de indicadores claves, Centro de Formación Logística, 2013, Lima, Perú.

Diplomado en Supply Chain Management, Universidad de Ciencias Aplicadas, 2012, Lima, Perú.

Diplomado en Operaciones y Logística de Negocios, Universidad Ricardo Palma, 2008, Lima, Perú.