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El Agustino
Fiorella Mitsuo Vargas Vila

Fiorella Mitsuo Vargas Vila

NUTRICIONISTA

Sanidad

El Agustino, Lima

Social

Acerca de Fiorella Mitsuo Vargas Vila:

Bachi ler en Nutrición con gran dedicación , responsable , con iniciativa de resolver problemas y proactiva. Actualmente estoy buscando ampliar mi carrera , mis conocimientos y experiencia . En aprendizaje constante y con ganas de trabajar con grandes profesionales del sector

Experiencia

Hospital Nacional Hipolito Unanue : 

Atención dietoterapéutica a pacientes hospitalizados según las condiciones patológicas Seguimiento nutricional de pacientes hospitalizados Elaborar y supervisar la planificación de los menús generales y las dietas especiales. Supervisar el correcto cumplimiento de BPMs del personal de cocina y dietas. 

Clínica San Juan de Dios San Luis :

Supervisar el área de dietas: el servido del desayuno, almuerzo y cena, según indicación dietaría. Evaluar el estado nutricional del paciente derivado de los servicios asistenciales de la clínica. Supervisar el correcto cumplimiento de BPMs y normas sanitarias. Gestionar el control de insumos, dosificaciones y el costeo de los mismos

Educación

Universidad Nacional Federico Vi larreal,2022. Bachiller en Nutrición

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