Franklin Alaya Romero

Administrador de empresas con experiencia en la gestión de negocios. Con previa formación en Informática y Habilidades Directivas. Enfocado al seguimiento de la rentabilidad del negocio mediante las diferentes líneas financieras y con logro de objetivos. Desarrollo Organizacional y Negociaciones. Capacidad de trabajo en entornos exigentes, equipos multidisciplinarios y bajo presión. Proactivo e innovador. Liderazgo empático a través de principios éticos profesionales de alto nivel.

Chifas del Perú S.A.C. 

Líder General de Restaurante (Marzo 2017 – Marzo 2022) 

⮚ Supervisar y asesorar a todas las áreas del negocio. Monitorear los flujos de compras, almacenamiento y la distribución de productos finales. Mantener buenas relaciones y comunicación con los proveedores.    ⮚ Planificar, organizar, dirigir y controlar la correcta operatividad del negocio. Manejo eficiente de los recursos. Dar seguimiento y solución a las oportunidades de mejora de los clientes.                         ⮚  Brindar información a la gerencia de operaciones, logística y calidad para la toma de decisiones.

Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur (UNTELS): 

⮚ Bachiller en Administración de Empresas (Marzo 2009- Diciembre 2013).  (Tercio Superior)  

Escuela de Postgrado de la Universidad San Ignacio de Loyola “USIL” 

⮚ Diplomado-Programa de Excelencia en la Cultura del Servicio (Mayo 2019 – Octubre 2019) 

Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado de Formación Bancaria  “IFBCERTUS” 

⮚ Certificación de Contabilidad para Negocios (Agosto 2014 – Noviembre 2014)

Universidad Nacional Tecnológica de Lima sur “UNTELS” 

⮚ Ofimática Universitaria: Intermedio - Office 2010 (Word, Excel, Power Point)  (Enero 2014 – Marzo 2014)

Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado “ISMEM” 

⮚ Diplomado en Ciencias Informáticas - Office 2010 (Word, Excel, Power Point) (Setiembre 2013 – Diciembre 2013)