Gabriel Serrato Levano

grado de estudio bachiller de la ingeniería de alimentos con conocimientos y experiencias en plantas de exportaciones de palta, cítricos y uvas. en las áreas de calidad, producción, almacén y logística. me considero una persona capaz para desempeñar en cualquier area y poder trabajar en equipo, ademas de daptarte a entornos cambiantes y responder eficazmente a situaciones imprevistas.

practicante de jefe de planta en AGROINDUSTRIA SAN ISIDRO de productos lacteos

Supervisión de los productos y su control de calidad Documentación técnica y ordenes de producción Control de los recursos, materiales, de inventarios y solicitud de suministro a proveedores.

AVSA Supervisor de calidad en área de recepción de materia prima Supervisor de calidad en línea de proceso de palta y cítricos para exportación Supervisor de calidad en linea de proceso de arandanos para exportacion. Supervisor de calidad en área de frio y despacho de contendores para exportación Encargado de llenado de formatos en Excel Encargado de realizar analisis de materia seca para palta y analista de contramuestras

AGROLATINA Control y cumplimiento del plan de producción y calidad para exporatacion de uvas, el correcto funcionamiento de los procesos. Manejo de personal, asegurar el cumplimiento de la seguridad industrial en la planta.

FRUGLOBE Encargado a la distribución de jabas para cosechas y manejo de almacenes de abastecimientos de la zona sur, control de inventarios de materiales para la producción manejo de reportes y registros precisos de las existencias de productos, actualizando los sistemas de inventario según sea necesario para reflejar las entradas y salidas. 

bachiller de ingeniería de alimentos UNAC

ingles intermedio CIUNAC

HACCP BPM ISO9001