

Hilda Lisbet Pomacarhua
Restaurantes / Servicio de alimentación
Sobre Hilda Lisbet Pomacarhua:
Egresada de la carrera técnica de Nutrición y Dietética en el Instituto Daniel A. Carrión, con
conocimientos en Administración Turística y Hotelería.
Experiencia
MARZO 2022| HOSPITAL DE CAMPAÑA
SEDE: COMAS
PUESTO: Practicante Auxiliar de Nutrición y dietética.
DESCRIPCIÓN:
Realizar el peso y talla de cada paciente.
Registro de cada paciente.
Desarrollo de la Sesión Educativa para una alimentación saludable.
Aplicación de encuestas.
MARZO 2020| HOSPITAL NACIONAL DOS DE MAYO
PRÁCTICAS: Practicante Auxiliar de Nutrición y dietética.
DESCRIPCIÓN:
Aplicar las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Apoyo en el área de preparación de alimentos y fórmulas.
Apoyo en el área de preparación de dietas (servido y distribución)
Monitoreo del servicio de alimentación.
Apoyo en el área del comedor, logística y almacén.
ABRIL 2014 – DICIEMBRE 2014 | HOTEL BLUE STAR
SEDE: SAN ISIDRO
CARGO: Jefa de recepción y recepcionista
DESCRIPCIÓN:
Validaciones de cierres de caja de los 03 turnos.
Manejo de reservas empresariales y grupales
Reporte a lavandería y restaurante.
Revisión de habitaciones y reservas.
Reporte a lavandería.
Educación
- Profesional, Técnico en Nutrición y Dietética
INSTITUTO DANIEL ALCIDES CARRIÓN, 2023
- Profesional, Licenciado en Turismo y Hotelería
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS, 2016
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