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Jorge Luis Gutierrez Perez

Jorge Luis Gutierrez Perez

Estudiante de cocina

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Independencia, Lima

Social

Acerca de Jorge Luis Gutierrez Perez:

La pasión por la cocina es mi motor. Aunque mis estudios en gastronomía se encuentran temporalmente suspendidos, mi deseo de aprender y crecer en este campo sigue intacto. Estoy buscando un empleo que me permita poner en práctica mis conocimientos y ahorrar para continuar mi formación. Estoy convencido de que la experiencia laboral será un gran complemento a mi formación académica.

Experiencia

Soy estudiante de gastronomía de segundo ciclo. Durante este tiempo, he adquirido sólidos conocimientos en técnicas culinarias básicas como cocinar y lavar los ingredientes, platos, cubiertos , utensilios de cocina, etc.

Educación

He desarrollado un gusto especial por la cocina criolla y he dominado la preparación de algunos de sus platos más representativos.

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