JUAN CCONISLLA PARIONA

Asistente Administrativo responsable con experiencia en las tareas administrativas y operativas de la cadena de pollerías, asegurando la eficiencia en las operaciones diarias, la correcta gestión de la documentación y el cumplimiento de las políticas internas.

Aspiro a formar parte de una empresa seria y formal que brinde una oportunidad laboral estable con posibilidades de superarme y crecer en mi área laboral, cuento con buena integración en grupos de trabajo ya establecidos.

SYVEC.SAC [Hornero-Supervisor de cocina]
Febrero del 2024 – mayo 2024 (Comas)
- Gestión y manejo de cotización con proveedores.
- Manejo del sistema de almacén (STARSOFT y Logistic)
- Supervisor de del área general de alimentos y auxiliar de logística.

Cadena de Pollerías La Pollerona [Asistente Administrativo]
Enero del 2023 – Junio del 2023 (S.J.L)
- Ingreso de guías, facturas al sistema, tablas dinámicas en Excel, coordinación con el área gerencial.
- Pedido y recepción de los proveedores
- Asistente de Almacén
- Manejo del sistema Restometrics

POLLERIA CAPORAL [Ayudante de Horno]
Junio del 2022 - Noviembre del 2022 (Carabayllo)
- Limpieza y aderezado de pollos
- Preparación de ensaladas y área de frituras
- Ayudante de cocina criolla

EDUCACIÓN:
Educación Superior: (UNMSM) EGRESADO EN HISTORIA 2023
Educación Técnica: (Gastronomía) Perú Católica Gastronomía
Nota: Inconclusa por la Pandemia (covid-19).
FORMACIÓN ADICIONAL:
Curso profesional de Excel: Cámara de Comercio Exterior (Avanzado-Actualmente)
Licencia de Conducir: Categoría A1 (vigente 2030)