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Surquillo
Karina Estrada torres

Karina Estrada torres

Chef pastelera

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Surquillo, Lima

Social

Acerca de Karina Estrada torres:

Soy una profesional apasionada de la pastelería con 4 años de experiencia en el rubro. Egresada de D'gallia, he desarrollado mi carrera como líder, gestionando equipos y creando nuevas recetas con una visión visionaria. Mi habilidad para modificar presentaciones y mejorar productos ha sido fundamental en mi trayectoria profesional.

Experiencia

Experiencia Laboral

- **Macchia Dulcería**
 - Encargada de Decoración

- **Restaurante Amoramar**
 - Pastelera de Restaurante

- **Dulciteca**
 - Decoradora de Tortas

- **La Vaca Loca**
 - Encargada del Área de Pastelería

- **Bisonte Casa Brava**
 - Encargada del Área

-**Gustozzi** 

 - Jefa de pastelería 


 

Educación

Experiencia Académica**

- Licenciatura en Pastelería y Panadería, D'gallia
- Diplomado en Cocina Contemporánea, D'gallia
- Licenciatura en Cocina, D'gallia
- Especialidad en Panadería Premium, D'gallia
- Diplomado en Nutrición, Le Cordon Bleu
- Cursos Independientes en Decoración de Tortas
 

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