Lesly Vanessa Allca Ruiz

Bachiller en Nutrición y Dietética, con un compromiso destacado hacia la responsabilidad, empatía y servicio a las personas en el ámbito de la salud. Mi formación académica y experiencias previas han consolidado mi compromiso con la excelencia profesional, y mi enfoque constante en el crecimientopersonal y el aprendizaje continuo respaldan mi deseode contribuir de manera significativa al bienestar de la comunidad.

Municipalidad de Lima, Lima: Marzo 2023 – Julio 2023 *Campañas de Salud en las Casas solidarias -Servicio de alimentación en el albergue Municipal “Los Petisos”: Funciones: • Realizar consejería nutricional y evaluación antropométrica a gestantes, niños, adultos y adultos mayores. • Realizar talleres educativos sobre alimentación saludable y la prevención de enfermedades nutricionales. • Realizar el menú semanal y supervisar el servicio de alimentación, vigilancia e inocuidad alimentaria, supervisión de personal, recepción de insumos, kardex, garantizando el cumplimiento del BPH Y BPM. ONG Cambiando Vidas, Lima Julio 2023 – Diciembre 2023 • Talleres educativos, demostrativos y capacitaciones en salud y prevención nutricional en la olla común vecinal siempre unidos Puesto de Salud “José Carlos Mariátegui”, Lima Setiembre 2023 – Diciembre 2023 • Prescripción dietoterapéutica de planes de alimentación adaptados a las condiciones médicas y patologías de cada paciente (tamizaje, requerimiento nutricional) • Realizar la evaluación antropométrica a gestantes, niños, adultos y adultos mayores. • Desarrollé talleres educativos y demostrativos sobre alimentación complementaria en infantes, loncheras saludables, hábitos alimentarios saludables y estilos de vida físicamente activos.

Egresado de la Carrera de Nutrición y Dietética en la UPN.