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Manuel Nieto Avila

Manuel Nieto Avila

CHEF DE COCINA INTERNACIONAL FUSIONADA PERUANA

Alta Dirección / Consultoría

Lima, Lima Province

Social

Servicios ofrecidos

SOY CHEF D E COCINA INTERNACIONAL   CON MAS DE 28 AÑOS DE EXPERIENCIA   , EGRESADO  DE LA CORDON BLUE    , CENFOTUR   ,   PARA MI LA COCINA ES UN RESPETO  , AMOR ,PASION  , QUE ME ENCANTA . 

Chef
Jefe de cocina
Cocina peruana
Cocinero
Cocina internacional
Tarifa aproximada: S/ 150 por hora

Experiencia

  • RESTAURANTE TAI     COCINA TAILANDESA   COCINERO GENERAL  
  • RESTAURANTE  LE BRISTOT    COCINA FRANCESA   COCINERO  
  • RESTAURANTE  SCENA   COCINA MEDITERRANEA    JEFE DE COCINA 
  • RESTAURANTE  POSSONERI  HOTEL MIRAFLORES PARK HOTEL   COCINA AUTOR   JEFE DE COCINA 
  • RESTAURANTE RODRIGO   COCINA ESPAÑOLA VASCA    JEFE DE COCINA  
  • RESTAURANTE  ASTRID Y GASTON      COCINA PERUANA FUSION    COCINERO  
  • RESTAURANTE  BED   COCINA MEDITERRANEO     JEFE DE COCINA 
  • RESTAURANTE  MAXIMILIANO  RESTAURANTE MEDITERRANEO   JEFE DE COCINA 
  • RESTAURANTE  OLEO  COCINA ITALIANA    JEFE DE COCINA  
  • RESTAURANTE  LA TRAVIATTA   COCINA ITALIANA   JEFE DE COCINA   
  • HOTEL MELIA  IQUIQUE    COCINA   FUSION INTERNACIONAL  PERUANA   JEFE DE COCINA
  • RESTAURANTE  VIEW RESTAURANT    COCINA  MEDITERRANEA    CHEF EJECUTIVO  
  • RESTAURANTE ZAZA   CLUB SUIZO     COCINA  FUSION      JEFE DE COCINA 
  • COORPORATIVO  EL PADRINO      CHEF EJECUTIVO       POLLOS Y PARRILLAS   . 

 

 

 

 

 

 

 

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Educación

  • INSTITUTO SUPERIOR   CENFOTUR  
  • INSTITUTO   GASTRONOMICO LE CORDON BLUE  .

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