Miriam JULIANA SANCHEZVARGAS

Soy una profesional en Química industrial con un enfoque en análisis fisicoquímicos, control de procesos y aseguramiento de la calidad. Mi experiencia no se limita a un solo sector, sino que he demostrado mi capacidad para adaptarme y aportar valor en diversas industrias. Soy conocida por mi ética de trabajo sólida, mi responsabilidad y mi compromiso con la excelencia.

1. CIFARMA (2 de agosto2021 hasta el 04 de  MARZO del 2023) (empresa farmacéutica)

 AUXILIAR DE CONTROL DE CALIDAD 

EMPRESA FARMACEUTICA

• Muestrear y hacer análisis fisicoquímicos de las diferentes muestras de graneles
• Control de graneles  en proceso determinando diferentes parámetros fisicoquímicos tales como : peso ,hermeticidad ,friabilidad , dureza ,desintegración .etc.
• Verificación de calibración de equipos de control de calidad
• Sellando graneles ya analizados para su respectivo proceso
• Realizando la toma de muestras del producto a analizar.
• Analizando graneles y núcleos ( peso ,dureza desintegración ,densidad  ,pH ,friabilidad, humedad , viscosidad )
• Registro de contramuestras.
• Registrando todos los productos producidos diariamente para un mejor control.
• Control de la trazabilidad de los productos.
• Revisión de los fai de producción reportando las observaciones si las hubiera jefatura.

Inspección final de los productos  de acondicionado determinados que todo sea conforme 2.Laboratorios DROGAVET SAC               (3 de octubre2019 hasta el 09 de octubre del 2020) (Medicina veterinaria)

 Asistente junior  de control de calidad

Laboratorio de medicina veterinaria

• Muestrear y hacer análisis fisicoquímicos de las diferentes muestras de agua
• Control de productos en proceso determinando diferentes parámetros fisicoquímicos tales como :la densidad, humedad ,pH, viscosidad ,conductividad identificación, perdidas por secado, hermeticidad,etc
• Verificación de calibración de equipos de control de calidad
• Realizando y pegando etiquetas de cuarentena aprobado rechazado
• Realizando la toma de muestras del producto a analizar.
• Muestrear y analizar material de empaque(determinación de gramaje, hermeticidad, capacidad de rebose, etc.)
• Registro de contramuestras.
• Registrando todos los productos producidos diariamente para un mejor control.
• Control de la trazabilidad de los productos.
• Apoyo en el manejo de los estándares primarios y secundarios
• Revisión      de    sobres    técnicos    de    producción reportando las observaciones si las hubiera jefatura.
• inspección final de los productos determinados Universidad nacional agraria la molina

       3.   (8 de agosto – 27 de septiembre (UNALM) 2019

             (Facultad de ciencias de análisis químico dé alimentos)

Prácticas de análisis de laboratorio

Laboratorio de servicios de análisis químico (LASAQ)

• Análisis de muestras
• Armar equipos en cada laboratorio y preparación de soluciones
• Determinación de humedad de cada muestra
• Análisis proximal
• Determinación de proteínas
• Determinación de cenizas
• Determinación de fibra
• Determinacion de grasa

4.Universidad nacional agraria la molina              Planta piloto de leche (1 de abril-15 de junio) 2019

   Practicante de aseguramiento de calidad:

(Realización de planta pilotode derivados lácteos)

• Verificación del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en las distintas áreas durante todo el proceso de fabricación (elaboración de yogurt, queso, helados, mantequilla embolsada, recepción de la leche y tratamiento térmico).
• Realizar, controlar y registrar las pruebas de calidad a los productos: (pH ,acidez ,densidad y reductasa en la leche y el yogurt) y (control de pH, Cloro de cada área de procesos )
• Apoyo en la elaboración de registros de todos los productos producidos diariamente para un mejor control.
• Control de la trazabilidad de los productos (desde el ingreso de insumos hasta la salida del producto de laplanta).
• 5.Universidad nacional agraria la molina (UNALM)2019 Planta pilotode leche (14 de enero -18 de marzo)

Practicante de producción

(Procesos químicos industriales

• Realización de planta piloto de derivados lácteos
• En cada área realizar el producto cumpliendo con los requerimientos establecidos.
• Desinfectando y esterilizando los envases
• Realización de yogurt , queso ,mantequilla y helados
• Envasando cada producto etiquetándola
• Verificación del estado de los productos del almacén y comprobación de los recibidos.
•   Control de pedidos y facturas y anotación del producto faltante.( área de almacén)

Instituto superior

2016-2018       INSTITUTO        SUPERIOR       PUBLICO       PEDAGOGICO.         ” MANUELSEAONE CORRALES”. (LIMA).

2018 culminado

Carrera  “TÉCNICO DE QUÍMICA INDUSTRIAL”

 INGENIERIA INDUSTRIAL 

JULIO 2023 – Actualmente  UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE 

Cursando actualmente el ciclo 6º de la carrera Ingeniería industrial con 132 créditos aprobados