Nelly Nancy Montoya Buitron

Profesional de ingeniería de Alimentos de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga. Tengo experiencia en el área de aseguramiento de control de calidad en diferentes rubros como son, lácteos, frutas, cárnicos y hortalizas. Con conocimientos solidos del sistema HACCP, BPM, POES, microbiología de los alimentos y auditor interno. Con aptitudes, trabajar en equipo y habilidades en computación e informática y organizativas, con valores basados en la responsabilidad y el compromiso.
Me considero un profesional responsable, honesta que se conduce con ética en la vida y en el trabajo.

Tengo experiencia en el área de aseguramiento de control de calidad en diferentes rubros como son, lácteos,frutas frescas, carnicos y hortalizas. en la empresa de productos lacteos  trabaje en el area de produccion como auxiliar  y se trabajo en la elaboracion de yogurt, queso fresco, paria, mozarella y majar blanco. En el area de calidad trabaje desde que inicie mi carrera profesional en vacaciones trabajaba como auxiliar de calidad de frutas frescas de exportacion. Ya cuando termine mi carrera pude ir Incursionando en otras productos como son, cárnicos y hortalizas.

Bachiller en ingenieria de alimentos