Pierina ocrospoma

TITULADA EN BROMATOLOGIA Y NUTRICION 

PERSONA RESPONSABLE, PARTICIPATIVA, TRABAJO EN EQUIPO, CAPACIDAD DE ESCUCHA ,ETC 

CONOMIENTO BASICO EN INGLES 

PROGRAMA NACIONAL “A comer pescado” del Ministerio dela Producción

26 /10/19 -  5/11/19

• Verificación y cumplimiento de PHS Y BPM
• Recolección de muestras de alimentos en los puestos de comida 
• Capacitar al personal
• Verificar la indumentaria correcta, entre otras funciones 

Centro de Salud “Primero de Mayo” – Los Pinos, Santa María

6/08/19 - 06/03/20

Practicante Pre profesional 

• Dar consejería y recomendaciones nutricionales a los pacientes.
• Visitas Domiciliarias y seguimiento a gestantes y niños menores de 5 años.
• Sesiones demostrativas a la población, quincenalmente
• Charlas           de concientización a los pacientes de diferentes especialidades.
• Realización de FUAS y HIZ de cada paciente.

Centro Médico Suarez - Huacho

22/09/23 - 1/11/23

Nutricionista temporal

• Dar consejería y recomendaciones nutricionales a los pacientes.
• Realizar dietas para personas con diferentes diagnósticos.
• Evaluación Antropométrica y alimentaria
• Seguimiento al paciente
• Educación Alimentaria al paciente

TWF. S. Sucursal EN el Perú

 Control de Calidad

  20/11/23 - 26/01/24

• Supervisar la materia prima, desde el ingreso a planta hastael despacho de contenedores.
• Asegurar que se realicenlas medidas correctivas inmediatas.
• Supervisar línea de proceso (productoterminado)
• Aseguramiento de la obtención del máximo porcentaje de exportable de cada productor, según las especificaciones técnicas de Calidad.

Título en Bromatología y Nutricion 

Universidad NacionalJosé Faustino SánchezCarrión

 Facultad de Bromatología y Nutrición