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renzo lazaro

renzo lazaro

soy chef y docente

Educación / Formación

Alto Perú, Lima

Social

Sobre renzo lazaro:

 

Soy una persona dinámica y proactiva, con facilidad para trabajar en equipo. Capacidad para interactuar con los demás, así como también para trabajo bajo presión, me considero también una persona con facilidad de palabras y siempre mi responsabilidad de trabajo por delante junto con mi puntualidad.

Experiencia

Trabaje en el Internet “Del Parque”:  Desde el año 2015 hasta diciembre

Trabaje en Api Wiñaymarca “Arequipa” Mistura: Desde el año 2016 hasta el 2018

Cargo: Cocinero y jefe de producción

Trabaje en la Parroquia “El Señor de la Esperanza”: Desde el año 2016 hasta el 2021

Cargo: Catequesis Familiar

Capilla: San Francisco de Asís 

Trabaje en Api Wiñaymarca “Arequipa” Mistura: Desde el año 2018 hasta el 2019

Cargo: Imagen y Expositor

Trabaje Restaurante “Aldabes”: Desde el año 2019 hasta el diciembre.

Cargo: Producción Panificador (Miraflores)

Trabaje en Restaurante “Marysol”: Desde el año 2020 al 2021

Cargo: Cocinero

Trabaje en “Chicken Brasas”: Desde enero a diciembre 2022

Cargo: Cocinero

Trabaje en la Parroquia “El Señor de la Esperanza”: El año del 2022 

Cargo: Coordinador de Catequesis Familiar

Capilla: Inmaculada Concepción 

Trabaje en el “IEP. Colegio Angelo Patri”:  Desde febrero 27 al 14 de agosto

Cargo: Auxiliar de normas y valores

Cargo: Docente en Educación Religiosa

Educación

Delegado de la FAO por el Cargo Saludable:

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

Realizado: el 2017

Diploma “Taller de Oratoria y Liderazgo” CICA

Realizado: 10 de enero al 23 de enero 2011

Certificado Seminario de formación específica – Ingles

Realizado: 09 de diciembre del 2012

Pedagogo en Gastronomía: La comida herramienta Pedagógica

Constancia “Sabores del Mundo”

Realizado: 28 de febrero 2015

Diploma de Honor Elaboración de productos de panadería

Realizado: 22 de diciembre del 2015

Diploma Nivel de logro Destacado “Hostelería y Turismo”

Realizado: 22 de diciembre del 2016

Diploma de Catequista “Parroquia El Señor de la Esperanza”

Realizado: 8 de abril al 24 de diciembre 2016

Certificado Innovando la Gastronómica Peruana al 2021

Realizado: Lima, 26 de abril del 2017

Certificado Concurso Gastronómico ENSALADA CHILLON

Realizado: marzo del 2017

Certificado Curso teórico y practico de Evaluación Sensorial “SAZON LOPEZA”

Realizado: 21 de noviembre al 01 de diciembre 2017

Certificado the largest serving of Carnes al cilindro

Guinness World Records

Realizado: 14 de December 2018

Certificado “Taller Cocina Molecular y Maridaje” La mochila del chef

Realizado: 02 de marzo 2018

Diploma “Festival del Ceviche” Gastroturex

Realizado: En lima – Miraflores 2018

Diploma de Honor “Hatung Quna Yanuq” Latino

Realizado: Diciembre del 2018

Constancia “III Encuentro de la cultura de Malasia” Muni Becas

Realizado: Lima 15 de agosto del 2018 

Diploma Internacional de Especialización

Pedagogía Culinaria “Valor ED Perú”

Realizado: 19 de enero del 2019

Diploma “Nutrición y Dietética” INFOSUP

Realizado: 05 19 de enero al 16 de diciembre

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