
Reynaldo Herrera
Ing. Industrial | Scrum Master Fundamental
Ingeniería / Arquitectura
Acerca de Reynaldo Herrera:
Bachiller de Ingeniería Industrial con una gran motivación para seguir perfeccionando y creciendo mis habilidades profesionales, cumpliendo con excelencia las exigencias de la organización.
Estoy dispuesto siempre a asumir nuevos retos en todo lo que se me pida y siendo proactivo en todo momento.
Confío plenamente en mi capacidad de liderazgo y de resolución de problemas.
Experiencia
- Control de mermas.
- Descargo de ventas.
- Informe de entradas y salidas.
- Informe de cargos por factura.
- Ingreso de productos al sistema.
- Ajuste y cierre de Inventarios mensuales.
- Ingresar al sistema todas las salidas justificadas.
- Control de cuadernos de salidas a todas las áreas.
- Tener al día los cuadernos de control de todas las áreas.
- Realizar el cronograma de almuerzo para todo el personal.
- Elaboración y modificación de recetas ventas y recetas base.
- Porcionamiento, transferencia, salidas, Kardex y creación de artículos.
- Mandar correo a todas las áreas con las respectiva fechas de los inventarios.
- Controlar los Inventarios físicos y valorados mensuales de todas las áreas.
- Ingresar al sistema cada una de las facturas, boletas y guías de compra de la empresa.
- Informe de transformación de materia prima según los diferentes cortes de res y de cerdo.
- Control diario de todas las áreas y de las tres sedes. (producción, cocina, barra, estación mozos, karaoke)
- Realizar valorizaciones sobre cada uno de los faltantes y enviarles a los encargados de cada una de las áreas para que los mismos puedan revisar sus faltantes y/o sobrantes y poder justificarlos o en su defecto que se les realice el descuento respectivo.
- Pago del personal.
- Control de tiempos.
- Control de Insumos.
- Emisión de facturas.
- Gestión de personal.
- Gestión de llamadas.
- Control de asistencias.
- Manejo de los Inventarios.
- Manejo de costos de producción.
- Realización de análisis financieros.
- Análisis del porcentaje de producción.
- Redactar, archivar y revisar documentos.
- Verificación de pesos en entradas y salidas.
- Manejo de clientes y costo de venta del producto por cliente.
- Control de personal al momento de la transformación de la materia prima.
- Rendición de cuentas mediante informes diarios.
- Generar SCOP para la realización del pedido de Gas.
- Manejo básico de la máquina de lavado, enjuague y secado.
- Archivar y organizar documentos, tanto en físico como digitales.
- Control de calidad de la grasa de oveja y de alpaca mediante el uso del Diclorometano.
Educación
- Ingeniero Industrial de la Universidad Católica de Santa María (UCSM)
- Director de Recursos Humanos en ASQ - UCSM
- Control y manejo financiero de la rama estudiantil.
- Generar un plan de adquisición de bienes tangibles e intangibles para ASQ - UCSM, los cuales son destinados al uso de sus miembros actuales y posteriores.
- Generar un plan de ingresos y fondos económicos.
- Controlar la administración de ingresos y egresos monetarios provenientes de cualquier actividad realizada por ASQ - UCSM.