Sobre Roberto Aburto:
Profesional con experiencia en aseguramiento de calidad en plantas alimenticias
Experiencia
Asegurador de Calidad (Somerex) 11/2021-04/2022
Supervise actividades de auxiliares de calidad relacionadas al control de proceso de fresa congelada.
Realice charlas de 5 min de SSOMA y calidad previo a inicio actividades.
Realice inspección de proceso de fresa congelada, control BPM, temperaturas de áreas y reefer, medición cloro y º brix.
Supervisor de Calidad (Concesionario r&o) 09/2020-09/2021
Ejecute inducciones y capacitaciones al personal operativo concerniente a inocuidad alimentaria (BPM, LyD, etc).
Supervise el cumplimiento de los procedimientos establecidos de BPM y PHS durante todo el proceso.
Ejecute la reducción de las observaciones descritas durante las inspecciones realizadas por una consultora.
Asistente de Calidad (Centro Carnes SRL) 08/2019-12/2019
Supervise la materia prima durante la recepción hasta el almacenamiento del producto terminado.
Supervise la distribución de productos cárnicos congelados (Monitoreo de temperatura, integridad de empaque y documentación).
Elabore certificados de calidad, sanitario, packing list y fichas técnicas del producto terminado.
➢ Coordine servicio de fumigaciones así mismo verifique la colocación de insectocutores,rodenticidas.
Educación
Titulado en Ingenieria Alimentaria
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Ayudante de Cocina
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Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú San Borja, PerúImportante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el San Borja · **Requisitos**: · - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). · - ...
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Manpower Perú Santa Anita, PerúPor encargo de uno de nuestros principales clientes, líder en el rubro de call center nos encontramos en búsqueda de talentos para cubrir la posición de : "Ejecutivos telefonicos para el área de atencion al cliente para Falabella Chile" Horario de trabajo: Lunes a Sabados de 7:00 ...
