Jefe de Salon - Santiago de Surco, Perú - COR FREIGHT LOGISTICS S.A.C.
hace 1 semana
Descripción
Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de "JEFE DE SALON"Requisitos:
- Secundaria Completa
- Experiência mínima de 01 año en Restobar o cargo similares
FUNCIONES:
- Realizar reportes sobre el desempeño de su equipo de trabajo y la rotación de su personal a fin de asegurar el servicio oportuno y correcto
- Coordinar y supervisar las labores de limpieza en el área de salón, terraza y baños
- Coordinar con su equipo el ingreso de "comandas" al sistema para ser atendidas por el equipo de cocina y bar
- Responsable de coordinar y supervisar el almacenamiento de insumos no perecibles de servicio respetando la fecha de caducidad o FIFO "primeros en entrar, primeros en salir"
- Coordinar con su equipo y realizar una toma física de inventarios semanal a fin de asegurar la disponibilidad de insumos
- Responsable de la conservación y optimo funcionamiento de los accesorios de salón asignados a su área de trabajo
- Realizar la inspección semanal a los equipos e informar los desperfectos ocasionales o incidentes a fin de tomar acciones correctivas inmediatas
- Apoyar a la Administración y Gerencia General en el análisis de causa y plan de acción para la atención de reclamos con los clientes internos y externos que apliquen a su gestión
- Apoyar al cumplimiento de los objetivos del área de Administración
OFRECEMOS:
Ingreso a Planilla MYPE
Sueldo más comisiones
Lugar de Trabajo:
Surco Referencia:
Av. El Derby y Av. Holguín
Horario:
Lunes a Viernes
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Comisión
Salario:
S/.1, S/.1,500.00 al mes
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