Supervisor de Limpieza - Lima, Perú - FAMALL GROUP

FAMALL GROUP

Empresa verificada

Lima, Perú

hace 1 semana

Publicado por:

Liam Domínguez

Reclutador de Talento de beBee

Descripción

FAMALL GROUP S.A.C., somos una importante empresa de prestación de Servicios Generales que brinda servicios de limpieza a compañías de prestigio, nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de SUPERVISOR para la zona CALLAO.

Perfil:

Experiência mínima de 2 años como supervisor del área de limpieza (Excluyente).
Bachiller en curso o Técnico.
Vivir en distritos aledaños al Callao.
Disponibilidad para laborar en horario rotativo
Disponibilidad completa e inmediata.

FUNCIONES:

Planificar todas las actividades relacionadas a higiene de planta y de equipos en

cumplimiento de los instructivos en coordinación directa con Mantenimiento de Gate
Gourmet.

Manejo de normas y protocolos de la industria alimentaria para el cumplimiento de sus funciones.
Elaboración de pautas de trabajo según: Personal, insumos, materiales y tiempos

necesarios para el programa de higiene y sanitización. Requerimientos de las áreas.

Manejo equipamiento como hidrolavadoras en higiene, espumadores, escobillones,

escobillas, espátulas, telescópica. y sanitización de la industria alimentaria, estanque (de la solución sanitizante).

Conocimiento de tipos de programas de higiene, higiene y sanitización para distintas etapas de los procesos de la industria alimentaria.
Monitorear y asegurar el correcto cumplimiento de las actividades de limpieza de todo el personal operativo según su rutina o plan de trabajo diario, así como las actividades extraordinarias que fuesen necesarias.
Coordinar y controlar la aplicación de normas, métodos y técnicas de inspección a los procedimientos de aseo e higiene realizadas de acuerdo a procedimientos

predeterminados.

Coordinar las capacitaciones y entrenamientos periódicos, respecto a uso correcto de productos, métodos de limpieza, etc y asegurar la eficacia de éstas.
Coordinar y ejecutar la capacitación de todo personal de limpieza nuevo previo a su

ingreso y asegurar la eficacia de la capacitación con el área de Mantenimiento de Gate Gourmet.

Coordinar la capacitación en manipulación de equipos y máquinas de planta en

coordinación con Mantenimiento de Gate Gourmet.

Controlar los movimientos de productos químicos y materiales de aseo en las

instalaciones, asegurando su correcto uso y manteniendo los controles respectivos.

Manejo de planillas, registros diarios y semanales para el control del personal.
Orientación a la seguridad en actividades programadas de higiene y sanitización.
Detección de condiciones inseguras y puntos críticos del programa de higiene,

sanitización y producción.

Solucionar las desviaciones e imprevistos que puedan surgir durante la ejecución del plan de trabajo de higiene y sanitización.
Capacitación sobre los riesgos de la contaminación cruzada en los alimentos por mala higiene y el uso inadecuado de productos químicos.
Toda actividad operativa o administrativa complementaria necesarias para el

cumplimiento de la higiene y calidad sanitaria óptimas en las instalaciones y todo
aquello que le sea asignado.

OFRECEMOS:

Sueldo acorde al mercado.
Alimentación cubierta en los diferentes turnos.
Planilla con todos los beneficios de acuerdo a ley (CTS, gratificación, seguro en ESSALUD, asignación familiar).
Grato ambiente laboral
Oportunidad de aprendizaje y desarrollo.
Línea de carrera.

Tipo de puesto:
Tiempo completo