Trabajos

    Cocinero/a La Molina - C y L

    C y L
    C y L La Molina, Perú

    hace 6 días

    Default job background
    De jornada completa
    Descripción
    Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un COCINERO/A para la sede de La Molina. Interesados enviar su CV al siguiente correo o al

    BENEFICIOS

    • Ingreso a planilla desde el primer día
    • Sueldo acorde al mercado
    • Alimentación cubierta al 100%

    REQUISITOS

    • Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable)
    • Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines.
    (Deseable)

    Capacitación:
    Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)

    • Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno)
    • Experiencia de 1 año en puestos relacionados a Concesionarias de alimentos, producción de consumo masivo. con similar

    FUNCIONES

    • Cumplir con los lineamientos del GOP-PP07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas V
    • Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.
    • Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios (desayunos, almuerzo,
    refrigerio, cena).

    • Apoyar en la preparación de platillos especiales, dietas y buffet según sean planificados.
    • Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimientos establecidos.
    • Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidos en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
    • Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
    • Supervisar la entrega de almacén de los productos e insumos para la preparación de los
    alimentos del día, y que se encuentren completos y conformes de acuerdo a la programación
    de menú establecido.

    • Preparación de alimentos según la programación de menús establecidos y dar indicaciones a los ayudantes de cocina para el apoyo necesario.
    • Responsable de las Herramientas de Gestión: IPERC Continuo, Procedimientos de trabajo, uso de EPP, entre otros en el desarrollo de sus actividades en su área.
    • Mantener el control documentario (físico y digital) de su área de acuerdo a lo establecido en el Sistema Integrado de Gestión.
    • Cumplir los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional,
    Medio Ambiente, Sostenibilidad y Antisoborno.

    • Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.
  • DICOWE SAC

    Cocinera

    hace 3 días

    DICOWE SAC La Molina, Perú

    SE NECESITA COCINERA PARA CASA · HORARIO DE 5:00 A.M. A 1:00 P.M. · DE LUNES A VIERNES · SABADO : 7:00 A.M. A 11:00 A.M. · SUELDO A TRATAR · COMUNICARSE AL PARA MAYOR INFORMACION · Tipo de puesto: Medio tiempo · Salario: S/ S/.20.00 al mes ...

  • Franqui ossoburger sac

    Cocinero

    hace 1 semana

    Franqui ossoburger sac La Molina, Perú

    Se necesita un cocinero con experiência en el área de frí el restaurante Osso en la Molina. · Tipo de puesto: Tiempo completo · Sueldo: A partir de S/.1,800.00 al mes ...

  • Sarcletti

    Cocinero

    hace 6 días

    Sarcletti La Molina, Perú

    CADENA DE RESTAURANTES SOLICITA: 06 Personas (2 ayudantes y 4 cocineros o 6 cocineros) 2 de ellos para el distrito de La Molina (Av. Raúl Ferrero 1205 Int. 6 Centro Comercial Molina Plaza, La Molina) y 4 Para el distrito de Surco. · **Cocineros y Ayudantes de Cocina.** · **Activi ...

  • GRUPO LA TERRAZA

    Cocinero

    hace 1 semana

    GRUPO LA TERRAZA La Molina, Perú

    Hola, Somos La Terraza De la Molina estamos buscando personal para el **puesto de COCINERO CON EXPERIENCIA - FULL TIME.** · **Requisitos**: · - Cocineros con experiência. · **FUNCIONES**: · - Organizar las estaciones asignadas con todos los ingredientes y equipo de cocina necesar ...

  • LaReserva335

    Cocinero

    hace 6 días

    LaReserva335 La Molina, Perú

    **COCINERO** · Restaurante La Reserva 335 está en busqueda de personal para el área de cocina, personas responsables, que puedan trabajar sobre presión, trabajar en equipo, sepa normas de bpm y con mucha actitud y ganas de aprender. · El restaurante está en el Real Plaza Puruchuc ...

  • GRUPO LA TERRAZA

    Cocinero

    hace 6 días

    GRUPO LA TERRAZA La Molina, Perú

    Estamos en la búsqueda de cocineros con experiência, capaces de organizar las estaciones asignadas con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. Verificar la calidad de los ingredientes y controlar los pedidos de insumos que necesite su área, asegurarse de almacenar a ...

  • PANCRACIA

    Cocinero

    hace 4 días

    PANCRACIA La Molina, Perú

    Cafetería, panadería y pastelería por inicio de actividades, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo en el puesto de: · Cocinero · Ayudante de Cocina · Funciones · Encarga del mise in place en general de los alimentos · Preparación, cocción y present ...

  • TERRAZA DE LA MOLINA

    Cocinero

    hace 4 días

    TERRAZA DE LA MOLINA La Molina, Perú

    Hola, Somos La Terraza De la Molina estamos buscando personal para el **puesto de COCINERO CON EXPERIENCIA - FULL TIME. Para nuestros locales de LA MOLINA Y LA ENCALADA.** · **FUNCIONES**: · - Organizar las estaciones asignadas con todos los ingredientes y equipo de cocina necesa ...

  • SAKI CORP

    Cocinero

    hace 1 día

    SAKI CORP La Molina, Perú

    Súmate a nuestro equipo · Saki Poké rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. · Actualmente se encuentra en la búsqueda de talento humano para su local ubicado dentro ...

  • SAKI CORP

    Cocinero

    hace 6 días

    SAKI CORP La Molina, Perú

    Súmate a nuestro equipo · Saki Poké rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. · Actualmente se encuentra en la búsqueda de talento humano para su local ubicado dentro ...

  • LAS LAGUNAS CAFE

    Cocinero

    hace 1 semana

    LAS LAGUNAS CAFE La Molina, Perú

    **REQUISITOS**: · - Experiência mínima de 6 meses como Cocinero. · - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, de tiempo completo (apertura y cierre). · - Dominio de BPM y HACCP. · - Innovador, facilidad para trabajo en equipo, orientación de servicio, actitud positiva, ...

  • Grupo Laude E.I.R.L.

    Cocinero Encargado

    hace 1 día

    Grupo Laude E.I.R.L. La Molina, Perú

    Cocinero y Encargado de Tienda - LA MOLINA · Buscamos un cocinero para nuestro Restaurante de Comida Rápida Amarabar. Estamos buscando una persona responsable y entusiasta para unirse a nuestro equipo. · **Responsabilidades**: · - Elaboración de Pre-producción · - Mantener el áre ...

  • HP MARKETS PERUANOS SAC

    Cocinero Encargado

    hace 1 semana

    HP MARKETS PERUANOS SAC La Molina, Perú

    **HP MARKETS PERUANOS SAC** requiere **cocinero **con experiência en : Comida criolla, Parrillas ,etc. · - Responsable, que trabaje en equipo bajo presion. · - Colaborarás en la limpieza y organización de la cocina, garantizando la higiene y el orden en todo momento. · - Aprender ...

  • Grupo Rokys

    Cocinera/o para Residencia

    hace 3 días

    Grupo Rokys La Molina, Perú

    Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de COCINERA/O PARA RESIDENCIA - FULL TIME para LA MOLINA · **Requisitos**: · - Experiência mínima de 1 año en puestos similares · - Disponibilidad inmediata · Funciones: · - Cumplir con los estándares de pres ...

  • Cyl Gestión del Talento Humano

    Cocinero/a La Molina

    hace 1 semana

    Cyl Gestión del Talento Humano La Molina, Perú

    **BENEFICIOS** · - Ingreso a planilla desde el primer día · - Sueldo acorde al mercado · - Alimentación cubierta al 100% · **Requisitos**: · - Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable) · - Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable) Ca ...

  • INVERSIONES MIRANDA

    Cocinero Encargado

    hace 3 días

    INVERSIONES MIRANDA La Molina, Perú

    días domingos. · **Requisitos**: · - Estudios técnicos carrera de gastronomía. (No indispensable) · - 1 año de experiência laborando como jefe de cocina. · - Conocimientos de tiempos y tipos de cocción en platos marinos, píqueos y criollos. · - Disponibilidad para trabajar de lun ...

  • PASTELERIA D ROQUE

    Cocinera Encargado en Pasteleria

    hace 1 día

    PASTELERIA D ROQUE La Molina, Perú

    En PASTELERIA D'ROQUE, empresa dedicada al rubro desde · hace 2 años, nos encontramos en búsqueda de talentos que · cuenten con el perfil y la experiência para ocupar el puesto de: · COCINERA O COCINERO EN PASTELERIA (RESIDIR EN LA MOLINA O ZONAS ALEDAÑAS ); Incluye refrigerios. ...

  • Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas

    Cocinero Sede La Molina

    hace 1 semana

    Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas La Molina, Perú

    PÍKALO, importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de un (02) Cocineros para laborar en La Molina. · **Requisitos**: · - Tener como mínimo 01 año de experiência (certificada) como Cocinero expe ...

  • Segundo Muelle Perú

    Cocineros (Parrillero, Pollero , Criollo)

    hace 6 días

    Segundo Muelle Perú La Molina, Perú

    El restaurant campestre La Hacienda de Monterrico Grande esta en búsqueda de COCINEROS (HORNERO, PARRILERO, CRIOLLO, AYUDANTES DE COCINA) Requisitos - Disponibilidad para Trabajar en la Molina (Av. Los Constructores Disponibilidad para trabajar en Horarios rotativos (8am a 11pm) ...

  • OSSO

    Cocinero para Restaurante Osso de La Molina

    hace 4 días

    OSSO La Molina, Perú

    Se necesita COCINEROcon experiência minimo de 2 años en puesto iguales, en restaurantes de carnes con variedad de cortes. Disponibilidad para horario partido. · FUNCIONES: · - VERFICIAR LA CALIDAD DE LA COMIDA Y COCCION. · - CONTROLAR, PEDIR, RECIBIR Y ALMACENAR LOS ALIMENTOS PAR ...