Ayudante de cocina - Lima, Perú - Worfex

Descripción

Nuestro cliente empresa internacional dedicada a la cocina gourmet, presente en México, Brasil, Colombia y Perú, está en la búsqueda de ayudantes de cocina con o sin estudios.

Requisitos:

Con o sin estudios de cocina

Experiencia en cocina mínimo de 1 año

Secundaria completa

Persona proactiva y apasionada por la cocina

Carnet de sanidad con manipulación de alimentos – mun lima

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de apertura y cierre semanal

Horario de apertura de lunes a domingo de 7am a 4pm (1 día de descanso,48 horas semanales)

Horario de cierre lunes a miércoles 1:30pm a 10:30pm y de jueves a domingo 3:30pm a 12:30am (se brindara movilidad).

Funciones:

Asistir en la preparación de los distintos tipos de platos que se ofrecerán al público.

Mise en place, preparación, organización, picado de las verduras, ensaladas, otros

Apoyo en el habilitado de productos requeridos por el cocinero y/o jefe de cocina.

Participar en la preparación preliminar de los diferentes platos

Preparación de platos asignados (sopas, entradas, ensaladas, guarniciones, etc.) con la supervisión de su responsable directo.

Mantener buenas prácticas de manufactura, seguridad e inocuidad de alimentos.

Realizar lista de pedidos.

Ofrecemos

Planilla desde el primer día (contrato laboral indeterminado)
Sueldo S/1300 soles mensuales
Bono de desempeño: S/100 Soles (por asistencia y puntualidad)
Bono de estudio: S/100 Si estudia actualmente carreras técnicas de la gastronomía (no aplica cursos)
Movilidad para transporte (en el horario de cierre)
Aprenderás diferentes líneas de la cocina, Pizzas, Desayunos, Ensaladas, Cafés, Almuerzos, Sopas, entre otros.
Capacitación constante
Línea de carrera
Buen clima laboral
Los interesados deberán de enviar su cv por este medio
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1, al mes