Supervisor/a de Beneficio Cerdo - Lima, Perú - Redondos

    Redondos
    Redondos Lima, Perú

    hace 2 semanas

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    De jornada completa
    Descripción

    Somos la empresa Redondos, una de las principales empresas del rubro pecuario dedicada a la producción y comercialización de alimentos cárnicos. Actualmente nos encontramos en busca de un:

    Supervisor/a de Beneficio de Cerdo:

    Funciones:

    Supervisar todo el proceso de beneficio de cerdos, desde la descarga de camiones hasta la revisión de calidad de las carcasas en cámara.
    Monitorear todo el proceso desde ingreso a box de aturdido hasta el pesado de balanza.
    Envío de información al área comercial para el ingreso de sus pedidos.
    Llenar los formatos de control y estadísticas del proceso.

    Requisitos:

    Estudios Técnicos en Agropecuaria o Universitario concluido en la carrera de Medicina Veterinaria, Zootecnia, Ingeniería de Industrias Alimentarias o carreras afines.
    Experiencia mínima de 1 año en funciones similares.
    Indispensable dominio de MS Excel a nivel intermedio.
    Conocimiento sobre BPG, BPM, HACPP y Sistemas de Gestión de Calidad.
    Disponibilidad para laborar en los diferentes camales en Lima (Callao,Lurín y Chorrillos).