Cocinero - Surquillo, Perú - Restaurante La Pascana
hace 1 semana
Descripción
En La Pascana estamos comprometidos con la gastronomía peruana.Por eso, nos encontramos en búsqueda de un
Cocinero que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana.
Como cocinero deberás:
- Manejo de personal de cocina (3 a 4 ayudantes de cocina).
- Preparación de todos los platos de la carta (menúes y platos a la carta).
- Especialidad en comida criolla, salteados, pollo a la brasa y anticuchos.
- Conocimientos de BPM (fechado, rotulado de alimentos).
- Manejo de sistema FIFO (ingreso y salida de productos).
- Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan diariamente.
- Realizar inventarios diarios, según ingreso de pedidos.
- Armado del Mise and Place.
- Realizar tareas de orden y limpieza del área dentro del turno y para el turno de la tarde.
En La Pascana te ofrecemos:
- Horarios fijos: Lunes a Domingo 8:00 am a 5:00 pm
- Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
Remuneración:
s/1,900 - s/2,100
- Otros beneficios:
- Planilla REMYPE desde el día
- Alimentación cubierta
- Bono por cumplimiento de metas de tienda (entre s/20 s/100)
- Bonos en Julio y Diciembre (entre s/100 s/400)
Solo necesitas
- 2 años de experiência en el puesto.
- Contar con estudios en concluídos en Gastronomía.
- Contar con un gran compromiso, trabajo bajo presión, manejo de equipos de trabajo.
- Residir cerca al distrito de Surquillo.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
S/.1, S/.2,100.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp
¿Cuentas con estudios concluídos en Gastronomía?
¿Tienes carné de sanidad vigente, de qué distrito?
¿Tienes disponibilidad inmediata?
¿En qué distrito resides, cuál es tu DNI y Edad?
¿En qué restaurantes laboraste antes y por cuánto tiempo?
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