Cocinero(a)comida Criolla - Surquillo, Perú - RESTAURANTE GRATO REFUGIO
hace 1 semana
Descripción
Restaurante de menú ejecutivo de comida criolla en Surquillo necesita cubrir la vacante de un cocinero(a) orientado(a) a brindar un excelente servicio.
Funciones:
- Responsable de la preparación del menú del día.
- Realizar el mise en place.
- Preparación platos fríos y calientes, principalmente de comida criolla y fusión.
- Ordenar y servir los pedidos de los clientes de manera oportuna. Organización y dirección con equipo de cocina
- Mantener el y área de cocina y utensilios limpios (vajilla, menaje, ollas, cocina, etc.)
- Conocer el inventario y hacer los pedidos de insumos.
Requisitos:
- Indispensable mínimo 1 año de experiência como cocinero o segundo de cocina.
- Disponibilidad para trabajar 6 días a la semana de lunes a domingo. Descanso entre lunes o jueves.
- Disponibilidad para trabajar días feriados. Trabajar horas extras en caso de ser necesario.
- Conocimiento de BPM y control de inventarios.
- Educación mínima: Secundaria completa o Técnica
- Comprobado nível de estabilidad laboral. (Mínimo un año continuo en un trabajo).
Perfil:
Adaptación al cambio, iniciativa, capacidad de decisión, comprometido con su trabajo, responsable, honesto, puntual, trabajo en equipo, gestión del tiempo.
Documentos:
- Dni
- Carnet de sanidad
- Recibo de servicios de su domicilio
Ofrecemos:
- Grato ambiente de trabajo
- Pagos puntuales, ingreso a planilla y beneficios de ley (Remype)
- Refrigerio
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Sueldo:
S/ 1600 más bonos (S/300) de acuerdo a productividad.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
, Permanente
Sueldo:
S/.1, S/.1,900.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Disponibilidad inmediata ?
Experiência:
- Mas: 1 año (Obligatorio)
Fecha de inicio prevista: 12/04/2024
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