cocinero (a) - Arequipa, Perú - SOCIEDAD GASTRONOMICA DE AREQUIPA SAC

Descripción

SOCIEDAD GASTRONOMICA DE AREQUIPA SAC, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA.


REQUISITOS:
Experiencia mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada)
Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias
Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos.

FUNCIONES:
Ejecutar las tareas asignadas por el jefe de cocina de acuerdo a las recetas establecidas (gramajes, texturas, sabores, colores).
Encargado de la elaboracion de los platos de fondo cumpliendo con los estándares de calidad, presentación y tiempo.
Realizar rotulación de los productos procesados y inventarios de sus área de trabajo.
Mantener el área limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene.

BENEFICIOS:
Ingreso a planilla desde el primer día laborado (CTS, gratificaciones, asignación familiar, etc.)
Descanso semanal
Descanso por cumpleaños
Linea de carrera.