Jefe Corporativo de Operaciones y Logística - Magdalena del Mar, Perú - Instituto Superior Tecnológico Privado Alta Cocina D'Gallia S.A.C.
hace 1 semana
Descripción
Objetivo del puesto:
Garantizar el correcto funcionamiento operativo y logístico de todas las sucursales del Instituto Superior Tecnológico Privado de Alta Cocina a nível nacional, asegurando la eficiencia en la gestión de compras, mantenimiento de instalaciones y equipos, así como la supervisión del personal a su cargo para mantener los estándares de calidad y seguridad establecidos.
Funciones:
- Supervisar la limpieza y mantenimiento de todas las instalaciones, maquinarias y equipos del instituto en todas las sucursales.
- Realizar análisis de inventario a nível corporativo para asegurar la disponibilidad óptima de stock en todas las sucursales y evitar faltantes o excedentes.
- Gestionar las compras de insumos para el abastecimiento de almacén, uniformes, útiles de escritorio, equipos y otros materiales necesarios para el funcionamiento de las sucursales del instituto a nível nacional.
- Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones, maquinarias y equipos, asegurando su óptimo estado de funcionamiento de cada una de las sucursales del instituto a nível nacional.
- Establecer y mantener relaciones efectivas con proveedores para garantizar la calidad y disponibilidad de los insumos.
- Colaborar en la elaboración de políticas y procedimientos logísticos a nível corporativo, asegurando la estandarización de las prácticas en todas las sucursales.
- Elaborar y controlar el presupuesto asignado para operaciones y logística, optimizando recursos y buscando la eficiencia en los procesos.
Educación:
Nível Superior - MBA o Titulado de las carreras de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines.
Experiência mínima de 5 años en posiciones similares, preferiblemente en el sector educativo o en el sector gastronómico.
Conocimientos sólidos en gestión de compras, mantenimiento de instalaciones y equipos, y supervisión de personal.
Habilidades de liderazgo, negociación y resolución de problemas.
Disponibilidad para viajar a nível nacional según las necesidades del instituto.
Horario:
Lunes a Viernes de 09:00 am a 06:00 pm
Lugar de Trabajo:
Av. Ejército 430, Magdalena del Mar.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Sueldo:
A partir de S/.1.00 al mes
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