Mozo / Azafata - SImbal - Simbal, Perú - Total Talent Human Resources

Descripción

Por encargo de nuestro cliente, importante empresa del sector hotelero, líder en el mercado peruano, se encuentra en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de:


AZAFATA O MOZO

Requisitos:

• Secundaria completa certificada.
• 1 año de experiencia certificada desempeñando posiciones similares.
• Experiencia trabajando en lugares con volumen de comensales.
• Disponibilidad para trabajar en DM CENTRO RECREACIONAL Caserío Pedregal, Trujillo
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de lunes a domingo (Incluido feriados) con 1 día de descanso.
• Disponibilidad para cumplir 9 horas (45 min de refrigerio)
• Horarios: Mañana: A partir de las 7 am hasta cumplir sus 9 hrs.

Funciones:

• Realizar el seteado de las mesas para desayunos, almuerzos, cenas y otros eventos, para cumplir con los estándares de atención de la cadena.
• Conocer a detalle la carta (platos, bebidas, ingredientes, preparación, entre otros) para hacer recomendaciones acertadas al momento de atender a los huéspedes y/o clientes.
• Llevar el control de la zona asignada para ejecutar las actividades que esto implica.
• Coordinar con el Barman el servicio de bebidas alcohólicas, no alcohólicas o gaseosas, solicitadas por los clientes y huéspedes.
• Registrar en el Sistema Hotelero las comandas, así como imprimir la pre cuenta y

presentarla al huésped o cliente para su pago respectivo.

• Entregar al área de Recepción el importe de la cuenta respectiva del huésped

o cliente

• Apoyar en la atención de eventos, según lo que designe el área de Administración.

Mantener permanentemente ordenados y limpios los aparadores de lencería, cristalería y cubertería, para su disponibilidad de uso.

• Otras funciones inherentes a la naturaleza del puesto y/o asignadas por el Jefe

inmediato.


Beneficios:

• Sueldo Básico S/102
• Alimentación cubierta
• Planilla Completa con Beneficios de Ley
• Descuentos corporativos y beneficios Overall.