Cocinero - Surquillo, Perú - Manzana Verde
Descripción
REQUISITOS
- 1+ años de experiência en la industria de restaurantes: Consumo masivo, concesionarios (deseable)
- Conocimiento básico en Buenas prácticas de manipulación.
- Conocimiento y agilidad en técnicas de corte.
FUNCIONES
- Cumplir con todos los lineamientos estipulados por el jefe de cocina dentro de las diversas actividades gastronómicas.
- Cocina fría, cocina caliente, mise en place, porcionamiento.
- Servido y empaque de los platos según los grupos de pedidos.
- Revisar y asignar los gramajes de las porciones.
- Entregar los paquetes a los motorizados.
- Limpieza y orden la cocina.
- Toma de inventarios.
- Entre otras funciones relacionadas con el puesto.
CONDICIONES
- Trabajo Presencial en Surquillo.
- Horario rotativo a patir de las 6 am.
- 48 hrs semanales.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
S/.1, S/.1,800.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuál es tu expectativa salarial?
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