Administrador de Bar - Trujillo, Perú - Pienza agencia de publicidad
hace 1 semana
Descripción
El Administrador de Bar se encarga de supervisar y gestionar todas las operaciones relacionadas con el bar, asegurando un servicio de alta calidad y una experiência satisfactoria para los clientes.
Las responsabilidades del Administrador de Bar incluyen:
Gestión del personal:
Supervisa al equipo de barman, camareros y otros empleados relacionados con el bar. También asigna tareas, establece horarios de trabajo y garantiza que haya suficiente personal para cubrir las necesidades del negocio.
Control de inventario:
Mantener un control preciso del inventario de bebidas alcohólicas, no alcohólicas, ingredientes y suministros necesarios para el funcionamiento del bar.
Esto implica realizar pedidos, recibir y almacenar adecuadamente las entregas, y llevar un registro actualizado de las existencias.Atención al cliente:
Asegurarse de que los clientes reciban un servicio excepcional.
Esto implica supervisar la calidad de las bebidas, la presentación y limpieza del bar, y garantizar que el personal esté capacitado para atender de manera cortés y eficiente a los clientes.
Gestión financiera:
Responsable de la gestión financiera del bar.
Esto incluye realizar un seguimiento de los ingresos y gastos, elaborar informes financieros, controlar el presupuesto y tomar medidas para garantizar la rentabilidad del negocio.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Experiência:
- más: 1 año (Obligatorio)
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