Nutricionista - Jefe de Operaciones - Chiclayo, Perú - UNIT FOOD HEALTH

UNIT FOOD HEALTH
UNIT FOOD HEALTH
Empresa verificada
Chiclayo, Perú

hace 1 semana

Liam Domínguez

Publicado por:

Liam Domínguez

Reclutador de Talento de beBee
Descripción
Empresa concesionaria de alimentos que promueve la alimentación saludable con presencia a nível nacional en diferentes departamentos del País.

Nos encontramos en la búsqueda de Nutricionista - Jefe de Operaciones para trabajar en prestigiosa Clínica.


FUNCIONES:


  • Revisión de dietas (desayunos, almuerzos y cena), dietas extraordinarias.
  • Elaboración de fórmulas enterales.
  • Planificar la correcta distribución de raciones.
  • Brindar capacitación y asesoría en temas nutricionales.
  • Planificar, supervisar las operaciones de todo el proceso de servicio alimentación hospitalaria en clínica cumpliendo las BPM y PHS.
  • Verificar el cumplimiento de estándares de calidad de los procesos productivos. Capacitación y seguimiento del cumplimiento de las BPM, PHS y BPAL por parte del personal
  • Seguimiento y gestión del procesos de facturación de dietas hospitalarias, acompañantes y adicionales.
  • Seguimiento y control de stock de productos Planificar y Gestionar el proceso de compras.
  • Planificar y gestionar el mantenimiento de quipos e instalaciones Liquidación de caja chica y otros gastos de operación Reporte y registro (ERP diario) y semanal de ventas y gastos.
  • Liquidación de cajas chicas.

Requisitos:


  • Licenciado(a) en nutrición (INDISPENSABLE)
  • Experiência en área de producción en clínica u hospitales 03 años como encargado (INDISPENSABLE)
  • Carnet de sanidad con manipulación de alimentos (Lima metropolitana)
  • Dominio de elaboración de menús, requerimientos de insumos.
  • Capacitación HACCP (DESEABLE)

TE OFRECEMOS:


  • Ingreso a planilla desde el 1 día de trabajo bajo régimen Mype
  • Horarios rotativos: 6 am 3pm / 12pm 9 pm
  • Alimentación
  • Seguro de Essalud y seguro Vida Ley
  • Asignación familiar
  • Línea de carrera a corto plazo.
  • Buen clima laboral.
Las personas interesadas pueden escribir directamente al siguiente número por whatsapp , indicando el puesto a postular.


Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
A partir de S/.2,300.00 al mes


Pregunta(s) de postulación:

¿Cuentas con disponibilidad para trabajar en Chiclayo?

¿Cuentas con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos?

  • Indicar número actualizado

¿Cuentas con experiência como Jefe de operaciones en el área de nutrición?
Más ofertas de trabajo de UNIT FOOD HEALTH
Ver todas las ofertas de empleo de UNIT FOOD HEALTH