Bartender Junior - Miraflores, Perú - Restaurante Maido

Restaurante Maido
Restaurante Maido
Empresa verificada
Miraflores, Perú

hace 1 semana

Liam Domínguez

Publicado por:

Liam Domínguez

Reclutador de Talento de beBee
Descripción
Maido Restaurante de comida Nikkei ubicado en Miraflores requiere contratar Bartender Junior que cumpla con el siguiente perfil:

  • Estudios concluidos de la carrera de Bartender
  • Contar con 1 a 2 años de experiência en el puesto (comprobable)
  • Manejar el idioma inglés a nível Básico
  • Intermedio
  • Disponibilidad para laborar 48 horas a la semana de Lunes a Sábados en horario partido y rotativo

Funciones:

  • Responsable de la apertura de el bar
  • Responsable de la producción y el mise in place diario
  • Responsable de la limpieza
  • Responsable de la reposición de mercadería y stocks
  • Responsable de la producción semanal de recetas base de acuerdo a
los estándares de el restaurante

  • Asesorar a los clientes
  • Velar por el cumplimiento de HACCP
  • Preparación de bebidas
  • Rotular los productos
  • Velar por el correcto uso de los equipos y eficiencias de el bar
  • Apoyar la realización de el inventario mensual
  • Recepción, control de calidad, y almacenamiento de los insumos y
productos

  • Responsable del cierre del bar
  • Cualquier otro que el Jefe de Bar y/o la Gerencia designe

Competencias:

  • Buena comunicación
  • Buena actitud de servicio
  • Capacidad de planificación y organización

Beneficios:

  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley de Régimen General
  • Ingresos: S/.5000 mensuales
  • Refrigerio

Tipo de puesto:
Tiempo completo


Sueldo:
S/.2, S/.5,000.00 al mes
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