- Verifica la existencia de los insumos que tiene rotación en el inventario diario, así como la entrada de insumos y productos.
- Realiza el abastecimiento del área respectiva siguiendo los procedimientos de rotación de inventario, esto también aplica en el cambio de turno (apertura o cierre).
- Verifica el buen estado y calidad de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta diaria.
- Revisa diariamente la conservación de los alimentos, a base de check list y conforme al BPM.
- Cumple las normas de higiene correctamente, apoyando al equipo del área en el mantenimiento de la limpieza general y personal.
- Realizar informes de manera diaria sobre el turno a su cargo, a través del formato de incidencias e inventario.
- Manejar adecuadamente los procesos y productos ofrecidos por la empresa (perecibles y preparados), los mismos que serán evaluados trimestralmente para medir el rendimiento y desempeño en el área.
- Manejar correctamente las herramientas otorgadas por la empresa como utensilios y menaje siguiendo los protocolos de BPM.
- Asistir de manera puntual y obligatoria a las reuniones y/o capacitaciones que se dan en la empresa, siendo estas programadas con 3 días de anticipación y reconocidas dentro del horario laboral.
- Informar a las diferentes áreas encargadas de supervisión y control interno de la empresa (sede central) sobre los incidentes o inconvenientes suscitados durante el día, siendo estos clasificados en:
- Área de Administración: relacionado a reportes internos, listas de pedidos envasados y perecibles y lista de confirmación de recepción, listas extra regulares, compras y/o gastos autorizados por gerencia y el envío de las facturas físicas correspondientes, consultas sobre sueldos de los colaboradores.
- Cumplir con el reglamento interno de trabajo.
- Mantener el carnet de sanidad y carnet BPM actualizado y vigente, tanto de forma personal como del equipo de trabajo.
- Planilla completa, regimen regular.
- Beneficios completos segun ley: Gratificaciones, CTS, Vacaciones, SCTR, SEGURO VIDA LEY.
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Ayudante de Cocina
hace 7 horas
Polleria, Pihuicho Ate, PerúPihuicho cadena de restaurantes y pollerías con 20 años en el mercado; se encuentra en búsqueda del mejor talento para la sede - SALAMANCA (Av. Los Quechuas 215) Para los siguientes puestos: · - COCINERO (Full Time) - AYUDANTE DE COCINA (Full Time) - *Requisitos**: - Experiência ...
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Ayudante de Cocina
hace 7 horas
Sarcletti Ate, PerúSarcletti cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para ti. Te invitamos a ser parte de nuestro ...
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Ayudante de Cocina
hace 3 días
Grupo Estación 27 Ate, PerúAcércate, postula y sé nuestro(a) próximo(a): Miembro de Equipo AYUDANTE DE COCINA. · Funciones: · - Encargado(a) de la producción y preparación de alimentos. · - Limpieza del área de cocina. · **Requisitos**: · - Ser mayor de edad. · - Pasión por el servicio. · - Disponibilidad ...
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Cocinero y Ayudante de Cocina
hace 2 días
El búnker fast food Ate, PerúSe busca cocinero y ayudante de cocina con experiência · Proactivo · Carismatico · Trabajo en equipo · Cel: · Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo · Horas de medio tiempo: 48 por semana · Salario: S/.1, S/.1,500.00 al mes ...
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Ayudante de Cocina y Vajillero
hace 2 días
Cevicheria El Viejo Velero Ate, PerúExperiência mínimo 10 meses. · Que vivan en santa Anita o cerca. · Que tenga buena aptitud. · Que sea responsable. · Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente · Salario: S/ S/ a la semana · Consideraciones ante el COVID-19: · Carnet de Sanidad · Su carnet con sus dos dosis míni ...
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Ayudante de Cocina y Atención Al Cliente
hace 1 día
La Taula Ate, Perú* Habilitación de las preparaciones a cargo del Maestro de Cocina · - Recepción y almacenamiento de la mercadería ingresante · - Llenado de check list de producción de acuerdo a norma sanitaria · - Servido de raciones en línea de servicio · - Limpieza del área de trabajo · Tipo d ...
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Freidor - Jockey Plaza
hace 3 días
Wu Restaurantes - PARDOS CHICKEN Ate, Perú**Mr. Shao**, cadena peruana de restaurantes donde podrás disfrutar la fusión Peruano-Oriental en familia. · Te invitamos a vivir esta gran experiência compartiendo siempre FELICIDAD · Nos encontramos en búsqueda de: · - **Ayudante de Cocina (Freidor)**:En Jockey Plaza · Nuestro ...
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Técnico
hace 7 horas
SOLUCIONES TECNICAS EN ELECTRODOMESTICOS EIRL Ate, PerúSOLTEC, empresa líder en servicio técnico autorizado de Electrolux, busca incorporar a su equipo un técnico y/o ayudante de **técnico de artefacto electrodomésticos**, con o sin experiência en instalación y reparación. · - **Conocimientos en**:_ · cocinas, campanas, hornos, micro ...
Ayudante de cocina - Ate, Perú - Webhelp Peru
Descripción
URI RAMEN PERU
Transformar tus proyectos en realidad es nuestro propósito y para hacerlo posible, queremos que seas parte de nuestro equipo WOW para el servicio de ATENCION AL CLIENTE PRESENCIAL
QHATU PLAZA (Santa clara, Ate)
Planear:
Realizar el control adecuado de los productos y la proyección referida a los mismos.
Anticipar las acciones a seguir dentro del equipo de acuerdo a las promociones, eventos, días festivos, feriados para lograr el abastecimiento adecuado del área.
Organizar:
Colocar correctamente los datos referidos a las proyecciones y/o pedidos dentro de los formatos oficiales de la empresa, siendo estos las listas de pedidos, inventarios, reportes, etc.
Realizar los cierres y aperturas del área de forma ordenada y llevando el control respectivo.Priorizar:
Realizar funciones dentro de los horarios y fechas indicadas, teniendo en consideración la organización respectiva para el cumplimiento adecuado.
