Nutricionista - La Molina, Perú - C y L Gestión del Talento

Descripción

Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un NUTRICIONISTA.

Horario rotativo de Lunes a Sábado entre 5.30 am - 8 pm (Turno de 8 horas + 1 Hora refrigerio + 1 o 2 HHEE diarias)

Lugar de Trabajo:
Universidad Nacional Agraria La Molina - Distrito La Molina


BENEFICIOS
Ingreso a planilla desde el primer día
Sueldo acorde al mercado.
Alimentación cubierta al 100%


REQUISITOS
Egresado de Nutrición, Bromatología y Nutrición y/o carreras afines.
Capacitaciòn en Dietoterapia, Programas Nutricionales y/o afines. (Deseable)

Otros conocimientos:
Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno)

Experiencia:
Puestos relacionados a Planificación de Menú y/o Consultoría nutricional. con similar responsabilidad.
Experiencia mínima de 2 años


FUNCIONES

Revisar la plantilla de menú enviada desde el corporativo en coordinación con el responsable de producción, almacén y control de calidad para la inclusión y modificación de preparaciones en el menú y actualizar los cambios.

Verificar el cumplimiento de la plantilla aprobada por el Cliente, y registrar en el reporte de verificación de cumplimiento de menú, los cambios que puedan presentarse
Controlar, monitorear y registrar los gramajes cárnicos y demás componentes de acuerdo a los establecidos según contrato.
Realizar el control, verificación y registro de la eliminación de raciones no consumidas.
Elaborar informes técnicos y enviar reportes solicitados en la unidad operativa y por la sede corporativa.
Realizar charlas de capacitación, talleres, evaluaciones y consultorías nutricionales al cliente interno y externo.(Según aplique al contrato de cada unidad operativa)

Mantener el control documentario (físico y digital) de su área de acuerdo a lo establecido en el Sistema Integrado de Gestión.

Asegurar el cumplimiento del Reglamento Interno de Trabajo, Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo, Reglamento Interno de Tránsito y Directriz Antisoborno.

Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.