Cocinero(a) – - Puno, Perú - Titilaka

    Titilaka
    Titilaka Puno, Perú

    hace 1 semana

    Default job background
    CDD
    Descripción
  • Preparar las comidas de acuerdo a las instrucciones del Jefe Cocina.
  • Conocer técnicas de almacenamiento de alimentos, incluyendo congelación y descongelación, y amplio manejo de porcionado de carne.
  • Aplicar procedimientos para una mejor rotación de inventarios en la cocina, evitando almacenar productos cercanos a su fecha de vencimiento.
  • Remuneración competitiva en el mercado con todos los beneficios laborales.
  • Acceso a EPS.
  • Alimentación cubierta 100% en las instalaciones del hotel.
  • Ser parte del grupo Andean Experience, empresa líder del sector turismo de lujo en Sudamérica.
  • Profesional de Gastronomía en alta cocina.
  • Dominio de idioma Inglés a nivel avanzado.
  • Más de 2 años laborando en el sector hotelero como Cocinero.
  • Buen nivel cultural.
  • Manejo de Office a nivel intermedio.