Jefe de Gestión y Control de Aseguramiento de La - Lima, Perú - CAFETAL
Descripción
Somos la empresa de productos de alimentos de café, cacao y cocoa, buscamos al mejor talento para cubrir nuestra vacante de
Jefe de Gestión y Control de Aseguramiento de la Calidad Corporativo, que nos ayude a seguir desarrollándonos como uno de los grupos empresariales líderes del Perú.
Únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra gran familia corporativa ROMEX
¿A QUIÉN BUSCAMOS?
- Experiência mínima de 5 años en el cargo de Jefatura de Gestión y Control de Calidad en Plantas industriales de preferencia de alimentos.
- Profesional en Ing. de alimentos / Ing. industrial / Ing. Químico.
- Especializaciones o postgrados referidos a aseguramiento de la calidad.
- Experiência en empresas del sector de alimentos.
- Manejo de herramientas estadísticas de proceso.
- Conocimiento y experiência en HACCP, BPM, Inocuidad, ISO
- Manejo de herramientas y metodologías de producción.
- APTITUD /
COMPETENCIAS:
Personal hábil y responsable, con capacidad al trabajo bajo presión, tolerante, ordenado. Capacidad de Organización y Proactivo.
- Conocimiento de Office nível intermedio
- Manejo de Excel (Tablas Dinámicas).
- Conocimiento de SAP nível intermedio en modulos de Calidad.
- De preferencia que vivan en zonas aledañas a Santa Anita, Ate, San Juan de Lurigancho, Chosica, Huachipa.
¿CUÁLES SERÁN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
- Gestionar las áreas de Gestión de Calidad y Control de Calidad que permitan garantizar que los procesos y productos cumplan con los estándares e inocuidad establecidos en la legislación vigente y normas de producción.
- Control de procesos y microbiológicos en producción que garanticen la calidad de la producción.
- Velar por el cumplimiento de las BPM, BPM y HACCP en cada línea de producción.
- Verificar y brindar conformidad de las gestiones para el trámite de registros sanitarios, elaboración de cuadros nutricionales etc.
- Validación y verificación en el rotulado de productos.
- Implementación y uso de indicadores de calidad.
- Realizar auditorías internas y externas a planta así como atender los procesos fiscalizadores y reportar a gerencia los resultados e inspecciones realizadas por terceros.
- Responsable de limpieza interna y externa a las áreas de procesos.
- Colaborar en nuevos proyectos.
- Gestionar las áreas de gestión de la Calidad y control de la Calidad; así como también dirigir y supervisar el desempeño del personal a cargo.
- Gestión de mermas y residuos orgánicos e inorgánicos.
- Conocimiento de certificaciones de sostenibilidad y huella de carbono.
- Establecer y ejecutar el cronograma anual de capacitaciones al personal en temas referidos a calidad.
- Coordinar con certificadoras y entidades regulatorias las auditorías al sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, así como notificar cualquier incidencia como retiros de mercado dentro de los tiempos establecidos en los procedimientos adecuados.
- Otras funciones propias del área.
¿QUÉ OFRECEMOS?
- SUELDO COMPETITIVO
- Grato ambiente laboral
- Ingreso directo a planilla desde el 1er Día.
- Todos los Beneficios de Ley.
- Formación constante.
- Pertenecer a una empresa solida en constante crecimiento, sólida, de gran prestigio. Asimismo, la posibilidad de lograr una línea de carrera
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
S/.4, S/.5,300.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- DISPONIBILIDAD INMEDIATA DE TRABAJAR EN CAJAMARQUILLA
- EXPERIENCIA COMPROBADA DE 5 AÑOS COMO JEFATURA DE CALIDAD?
- CONOCIMIENTO DE SAP EN MODULOS DE CALIDAD
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