Ayudante de cocina - Santiago de Surco, Perú - Valiosos

Descripción

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Preparar, elaborar y armar los platos con todas sus características y mantener la higiene de los alimentos y del área de trabajo, reportar siempre el stock según requerimiento.

Requisitos

Documento de identidad vigente ( DNI, Carnet de extranjería)

Disponibilidad de trabajo presencial en Surco, San Borja, Pueblo Libre.

Experiencia de 6 meses en puestos similares

Secundaria completa

Deseable manejo de Excel a nivel básico / intermedio.

Contar con carné manipulador de alimentos

Disponibilidad de trabajo en Horarios rotativos: bloques entre 8am a 1am

RESPONSABILIDADES
1. Realizar el mise en place de los productos destinados para la venta.

2. Reportar las mermas y/o productos malogrados que se haya generado en su turno

3. Elaborar cada uno de los platos requeridos, respetando plenamente las recetas: ingredientes, preparación, presentación

4. Presentarse a trabajar debidamente aseado y correctamente uniformado.

5. Limpiar adecuadamente todos los equipos asignados para el desarrollo de sus funciones.

6. Realizar la limpieza de su zona de trabajo al término de sus labores.

7. En turno de cierre, en coordinación con el Supervisor, realizar el requerimiento de los insumos necesarios para la apertura del día siguiente.

Contrato por locación de servicios

Refrigerio cubierto

Linea de carrera

Descuentos corporativos,

Grato ambiente laboral

Bono por logro de metas