Despachador/a en La Molina - C y L Gestión del Talento

Descripción

Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un DESPACHADOR/A.

Horario rotativo de Lunes a Sábado entre 5.30 am - 8 pm (Turno de 8 horas + 1 Hora refrigerio + 1 o 2 HHEE diarias)

Lugar de Trabajo:
Universidad Nacional Agraria La Molina - Distrito La Molina


BENEFICIOS
Ingreso a planilla desde el primer día
Sueldo acorde al mercado
Alimentación cubierta al 100%


REQUISITOS
Educación secundaria completa

Otros conocimientos:
Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno)

Experiencia:
Puestos relacionados a atención al cliente, asistente de comedor, entre otros con similar responsabilidad.
Experiencia mínima de 06 meses


FUNCIONES
Revisar el menú del día para conocer las opciones que se van a ofrecer a los comensales.
Reponer los alimentos en las líneas y/o islas de servicio.
Realizar la limpieza del área de comedor antes, durante y después del servicio a los clientes.
Atender en línea a los comensales, despachando los alimentos del menú
Revisar el orden y limpieza de los productos y/o utensilios necesarios para la atención a los clientes.
Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
Preparar las loncheras para la comida transportada.

Encender y/o verificar el funcionamiento de equipos de conservación, cumplir con el control de temperatura, toma de muestra y registros asignados.

Acondicionar la cubertería y complementos individualizados para el uso en cada servicio.
Verificación del correcto control del sistema de comensales (Planillas).
Realizar la Identificación de Peligros y riesgos (IPERC) antes del inicio de sus actividades de trabajo.

Mantener el control documentario (físico y digital) de su área de acuerdo a lo establecido en el Sistema Integrado de Gestión.

Cumplir con el Reglamento Interno de Trabajo, Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo, Reglamento Interno de Tránsito y Directriz Antisoborno.

Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.