Jefe Junior de Operaciones de Concesionario de - Lima, Perú - Newrest

Newrest

Empresa verificada

Lima, Perú

hace 1 semana

Publicado por:

Liam Domínguez

Reclutador de Talento de beBee

Descripción

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años.

Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a)
jefe junior de operaciones de servicio de concesionario de alimentos con el siguiente perfil:

Requisitos:

Profesional en Administración, Industrias Alimentarias, Nutricionista, Administración Hotelera o carreras afines.

Experiência mínima de 02 años desempeñando el cargo de administrador de operaciones, coordinador - supervisor de procesos productivos de alimentos o servicio de concesionario de alimentos y/o restaurantes.
Experiência gestionando costo y presupuesto de la producción del servicio.

Conocimientos y manejo a nível intermedio de Ms Excel.

Disponibilidad para laborar en operaciones en Lima.

Disponibilidad para realizar visitas y/o viajes a las operaciones destacadas.

BENEFICIOS:

Pertenecer a la planilla de una empresa transnacional

Remuneración acorde al mercado.

FUNCIONES:

Controlar, supervisar, dirigir y organizar el funcionamiento de los comedores a cargo.

Analizar, gestionar e informar las ocurrencias a la Gerencia de Operaciones mediante cuadros estadísticos y balances contables.

Analizar la rentabilidad de los comedores a su cargo con la finalidad de advertir desviaciones y buscar oportunidades de mejora.

Brindar ofertas en base a la demanda y generar opciones que garanticen el cumplimiento del presupuesto asignado

Elaborar planes de acción para la mejora de costos y reducción de tiempos en las operaciones.

Supervisar el correcto manejo de los procesos y políticas de calidad y seguridad industrial.

Supervisar y controlar los procesos de logística, administración, ventas, calidad, nutrición, cocina, operaciones, facturaciones y proveedores constantemente.

Elaborar proyectos de mejora constante para garantizar y cumplir con los requerimientos de nuestros clientes logrando satisfacer sus necesidades.

Elaborar el presupuesto anual en base a mejoras continuas.

Visitar contratos nuevos a solicitud de Gerencia de operación.
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Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes_

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.7, S/.8,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

Bríndenos su número de documento de identidad
Bríndenos su número de celular para llamadas
Whatsapp y su correo electrónico para contactarlo
Referente a sus 05 últimos años de experiência laboral, especifique en que rubro se desempeñó en el cargo de administrador y/o coordinador
DONDE RESIDES ACTUALMENTE?
Indique su expectativa salarial (considerando monto bruto)