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San Juan de Miraflores
Alexander M.A.

Alexander M.A.

Gastronomía , pastelería y cocina.

Restaurantes / Servicio de alimentación

San Juan de Miraflores, Lima

Social

Sobre Alexander M.A.:

Egresado de la carrera de gastronomía y arte culinario en el instituto le cordon bleu, cuento con experiencia en cocina y panadería, siempre dispuesto aprender nuevas técnicas y experiencias.

Soy ordenado, limpio, hábil y mantengo la buena actitud en todo momento.

Experiencia

He trabajado como asistente de cocina en el restaurante Marie preparando entrantes, bebidas , etc.

También trabaje como auxiliar en panadería en la lucha patners turno amanecida y por último trabaje en el hotel belmond como prácticas profesionales en cocina asistiendo al chef encargado del área del desayuno y armado de buffets.

Educación

Estudié en el instituto le cordón bleu Perú en el 2017 ii y culmine en el 2021ii por motivos de pandemia.

Titulado en gastronomía y arte culinario.

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