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Juan Vilchez Monteza

Juan Vilchez Monteza

Pastelero

Turismo / Viajes / Hostelería

Surquillo, Lima

Social

Sobre Juan Vilchez Monteza:

Pastelero con talento y capacidad para crear postres exquisitos utilizando los conocimientos que he ido adquiriendo poco a poco en el ámbito laboral y profesional.

Experiencia

He laborado como ayudante de pastelería en los hoteles Country Club y Sheraton. Además laboré en la planta de producción de la Pastelería San Antonio

Educación

Egresado de la carrea de pastelería del instituto Le Cordon Bleu Perú donde me han brindado los conocimientos y técnicas necesarias para desenvolverme como pastelero. Con esto quiero decir que he obtenido conocimientos en: ✓ Pastelería internacional y peruana. ✓ Panadería comercial, peruana y europea ✓ Heladería y chocolatería ✓ BPM ✓ Costos

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