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Santiago de Surco
Maria Fernanda Vegas Aguirre

Maria Fernanda Vegas Aguirre

Pastelera

Restaurantes / Servicio de alimentación

Santiago de Surco, Lima

Social

Sobre Maria Fernanda Vegas Aguirre:

Hola! Soy una pastelera peruana de 23 años, estudié gastronomía en Le cordon bleu y Pastelería y panadería en Paul Bocuse. He trabajado 2 años en el extranjero como Pastry Chef de Partie en el restaurante numero 1 del país (Lituania), ahora volví a casa y estoy buscando aprender cosas nuevas en un nuevo lugar. :)

Experiencia

He trabajado como ayudante de cocina y de pastelería en diferentes lugares, mis ultimas experiencias han sido como Pastelera en Bocanada, Napoleon Haute Patisserie y en Pachamama Dinner Club como Pastry chef de Partie. Me considero innovadora, trabajadora, responsable y con ganas de aprender y crecer como profesional. Trabajo bien en equipo y me adapto rápidamente a nuevos entornos, se delegar tareas y trabajar bajo presión de tiempo. Atenta a los detalles y acabados.

Educación

Colegio Mixto Santa Teresita, Lima - Secundaria completa, 2016
Instituto Le Cordon Bleu Perú, Lima - Gastronomía y Arte culinario 2018
Escuela de Chefs Paul Bocuse Usil, Lima - Diploma en Pastelería y Bollería 2019

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